F63 K Кофемолка-дозатор традиционная
Мясомассажер вакуумный ПОЛИПРОМ МВУ-80М РУ комбинированный
Код товара 3808120Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Мясомассажер «МВУ-80М» предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
ПОЛИПРОМ
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ |
1100х800х1000 мм |
| Масса |
160 кг |
| Объём емкости |
80 л |
| Загрузка |
75 кг |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Кол-во об/мин емкости |
12 об/мин (опция 0-12 об/мин) |
| Режим работы |
автоматический, ручной |
| Глубина вакуумирования |
0,085 МПа |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
FIORENZATO
-
-
-
-
-
WLBAKE
WD 25 ECO Дозатор воды
-
MAINCA
TP-15 Шприц ручной колбасный
-
-
MATEKA
SPZ 600t Тестомес спиральный
-
-
POLAT MAKINA
PX 90 Установка производства оливкового масла
-
-
-
-
-
ПРОМВОДОЧИСТКА
ПВО-ШД-15 Дегидратор шнековый
-
-
DN50
-
-
DN100
-
-
ГУРТ-560
-
-
CPA-100
-
-
Г9-ОСП01.022
-
-
АРТ01.03.000сб.
-
-
АРТ01.04.04
-
-
АРТ01.08.02
-
-
АРТ01.09.01
-
-
АРТ02.01.08
-
-
АРТ02.14.03
-
-
АРТ02.16.13
-
-
АРТ02.20.05
-
-
АРТ02.21.20
-
-
АРТ02.21.23сб.
-
-
АРТ02.29.00сб.
-
-
АРТ-0403.04.07сб.
-
-
АРТ05.02.13/1-01
-
-
М-АРМ02.16.000сб.
-
-
М-АРМ02.45.05
-
-
М-АРМ03.04.100-01
-
-
-
-
-
-
-
LiriaRU2201
-
-
-
GASTROMIX Насадка
GASTROMIXНасадка для колбас для MG-8B
-
-
F05017
ROLLER GRILLF05017 Распределитель теста для крепов
-
-
98030280
NUOVA SIMONELLI98030280 Шланг коллектора гидравлического узла теплообменника
-
-
15800027
NUOVA SIMONELLI15800027 Ручка дозатора к MCF
-
-
F5 PRO
-
-
F6 T PRO
-
-
FZR29-ULT-115
-
-
MX (C18)черный
-
-
4162
-
-
МФМ001.01.00
-
-
8358
ВУЛКАН8358 ВОК-насадка кольцевая
-
-
8806
-
-
60147
ВУЛКАН60147 Насадка для блинницы
-
-
HB 23
-
-
GN 1/2
BESSER VACUUMGN 1/2 Лоток вакуумный
-
-
INDUSTRIALBurian
BESSER VACUUMINDUSTRIAL Burian Упаковщик вакуумный промышленный