Мясомассажер вакуумный ПОЛИПРОМ МВУ-70М комбинированный
Код товара 3808110Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Мясомассажер «МВУ-70М» (комб.), предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
ПОЛИПРОМ
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ |
1100х800х1000 мм |
| Масса |
160 кг |
| Объём емкости |
70 л |
| Загрузка |
65 кг |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Кол-во об/мин емкости |
12 об/мин (опция 0-12 об/мин) |
| Режим работы |
автоматический, ручной |
| Глубина вакуумирования |
0,085 МПа |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
APACH
ASF8 Шприц колбасный
-
-
НОТИС
МФДШ-НОТИС-1-ГПП Дозатор
-
ВЯЗЬМА
223/00102/30 Дозатор в сборе
-
HAMILTON BEACH
78218 Упаковщик вакуумный
-
-
-
HUALIAN
GZY6000 Шприц вакуумный
-
-
POLAT MAKINA
Брейкер оливковый
-
-
-
GEA Система
-
-
ПРОМВОДОЧИСТКА
ПВО-ШД-6 Дегидратор шнековый
-
-
ГУРТ-360
-
-
032-01(Н)
-
-
РСКЕ-КИМ3-Г-3
-
-
CSA-100
-
-
CSF/250
-
-
Г9-ОМА ув в
-
-
МУ-2 ОС2-НС01.040-02
-
-
АРМ04.02.34
-
-
АРМ04.03.18
-
-
АРТ01.01.47сб.
-
-
АРТ02.16.14
-
-
АРТ02.18.02
-
-
АРТ02.21.20
-
-
АРТ05.02.07/1
-
-
АРТ-Е04.07.03
-
-
М-АРМ01.11.100сб.
-
-
М-АРМ02.40.003
-
-
М6-АР2Т02.43.007
-
-
Ш10
-
-
ВМ-50эконом
-
-
GRKL-3500
-
-
-
INDOKOR
Масло для вакуумных насосов VG68
-
-
IS50 V IDRA3 фазы
-
-
KD002-1/6-Aбелый
-
-
KD010-5-220красный
-
-
KD010-265белый
-
-
KD021 2x GN1/4 230 v
-
-
GASTROMIX Держатель
GASTROMIXДержатель насадки B 5 ECO 52
-
-
GASTROMIX Насадка
GASTROMIXНасадка для колбас для MG-8B
-
-
TURBOVAC Лента
-
-
PV-50 (380В)
-
-
15000036
NUOVA SIMONELLI15000036 Цилиндр дозаторов H91
-
-
PFE-800
-
-
ВР-3.1
-
-
M42 (C24)красный
-
-
MXT
-
-
OL10
-
-
MC5 (C83)хром
-
-
ЗС-24/М300
-
-
-
-
HKN-VAC260
HURAKANHKN-VAC260 Упаковщик вакуумный