78323 Пакет для вакуумного упаковщика
Мясомассажер вакуумный ПОЛИПРОМ МВУ-50М РУ нержавеющий
Код товара 3808104Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Мясомассажер МВУ-50М (нерж.) предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
ПОЛИПРОМ
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ |
1100х800х1000 мм |
| Масса |
160 кг |
| Объём емкости |
50л |
| Загрузка |
55 кг |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Кол-во об/мин емкости |
12 об/мин (опция 0-12 об/мин) |
| Режим работы |
автоматический, ручной |
| Глубина вакуумирования |
0,085 МПа |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
HAMILTON BEACH
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
DN20
-
-
DN40
-
-
ГУРТ-4000
-
-
CHK-250
-
-
CSF/250
-
-
К5-ОГА-1,25 02.000СБг
-
-
АРМ04.02.33
-
-
АРТ01.01.57
-
-
АРТ01.04.02сб.
-
-
АРТ01.04.04
-
-
АРТ02.01.28
-
-
АРТ02.01.48
-
-
АРТ02.14.04
-
-
АРТ02.21.10
-
-
АРТ03.04.07-01сб.
-
-
АРТ06.04.05
-
-
М-АРМ01.03.500сб.
-
-
М-АРМ01.08.023
-
-
М-АРМ01.09.003
-
-
М-АРМ01.10.100
-
-
М-АРМ02.01.400
-
-
М-АРМ05.02.02
-
ЛАККК
Пара шнековая насос
-
-
-
-
INDOKOR
Помпа вакуумная для IVP 10м/ч
-
-
LF1211302
-
-
SIRMAN Нож
SIRMANНож для куттера C4 для теста
-
-
GASTROMIX Держатель
GASTROMIXДержатель насадки B 5 ECO 3
-
-
03.01.1.0120
TURBOVAC03.01.1.0120 Масло для M20
-
-
TCX.02.3.0016
TURBOVACTCX.02.3.0016 Клапан пневматический
-
-
TURBOVAC Лента
-
-
7.171.321.202
BRAVILOR BONAMAT7.171.321.202 Термос вакуумный
-
-
03000202
NUOVA SIMONELLI03000202 Ванночка для конденсата групп гидравлических
-
-
04900715
NUOVA SIMONELLI04900715 Блок управления дозатором AURELIA
-
-
98030233
NUOVA SIMONELLI98030233 Узел дозаторов левый APPIA 2-3GR
-
-
15050015
NUOVA SIMONELLI15050015 Штифт дозаторов длинный
-
-
01147891
-
-
98050007
NUOVA SIMONELLI98050007 Комплект насадок для капучино
-
-
M42 (C24)красный
-
-
M7 900серый
-
-
-
8358
ВУЛКАН8358 ВОК-насадка кольцевая
-
-
IR42 2V
PIZZA GROUPIR42 2V Тестомес
-
-
Pizza Group Дежа
PIZZA GROUPДежа 42 л (38 кг) для тестомесов IF42 и IR42