928 Смешивающая насадка
Мясомассажер вакуумный ПОЛИПРОМ МВУ-50М РУ нержавеющий
Код товара 3808104Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Мясомассажер МВУ-50М (нерж.) предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
ПОЛИПРОМ
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ |
1100х800х1000 мм |
| Масса |
160 кг |
| Объём емкости |
50л |
| Загрузка |
55 кг |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Кол-во об/мин емкости |
12 об/мин (опция 0-12 об/мин) |
| Режим работы |
автоматический, ручной |
| Глубина вакуумирования |
0,085 МПа |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
HAMILTON BEACH
-
KONETEOLLISUUS
КТ-MR-25 Шприц гидравлический
-
KONETEOLLISUUS
Чистящие насадки для рыбочисток
-
-
-
-
-
-
-
-
-
POLAT MAKINA
XBP 300 M Очиститель промышленного масла ручной
-
-
-
-
-
-
НОВАТОР Ванна
-
-
ОМЕ-С01.020-02
-
-
А1-ОГ2М кдп
-
-
А1-ОГМ кдп
-
-
205
-
-
АРТ01.01.47сб.
-
-
АРТ01.04.04
-
-
АРТ02.01.82
-
-
АРТ02.09.04
-
-
АРТ02.12.12
-
-
АРТ03.03.04
-
-
АРТ05.02.01
-
-
М-АРМ01.03.100сб.м
-
-
М-АРМ02.01.400
-
-
М-АРМ02.06.00сб.
-
-
М-АРМ02.13.001
-
-
М-АРМ02.15.00сб.
-
-
М-АРМ02.18.011
-
-
М6-АСТ91.01.010-11сб.
-
-
НОВАТОР Устройство
-
LUXSTAHL
KH-109 Сахарница с дозатором
-
-
-
-
IS16 ARIES
SIRMANIS16 ARIES Шприц колбасный
-
-
CNP30-42402600
-
-
LF1400001
-
-
2864.N30.GR005.Y
-
-
-
Insulationkit 140 G
-
-
KRT-350 (380В)
-
-
F05017
ROLLER GRILLF05017 Распределитель теста для крепов
-
-
75006016.1
NUOVA SIMONELLI75006016.1 Насадка для трубок
-
-
F5 PRO
-
-
F71 EK XGiPRO
-
-
MDXZ-24D
-
-
M7 (C05)белый
-
-
M42M (C05)белый
-
-
MXK (C18)черный
-
-
4001
-
-
-
КР-Н-6
KRONERКР-Н-6 Рама колбасная
-
-
IR17 VS
PIZZA GROUPIR17 VS Тестомес
-
-
SA300
PIZZA GROUPSA300 Тестоделитель