Мясомассажер вакуумный ПОЛИПРОМ МВУ-50М РУ нержавеющий
Код товара 3808104Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Мясомассажер МВУ-50М (нерж.) предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
ПОЛИПРОМ
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ |
1100х800х1000 мм |
| Масса |
160 кг |
| Объём емкости |
50л |
| Загрузка |
55 кг |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Кол-во об/мин емкости |
12 об/мин (опция 0-12 об/мин) |
| Режим работы |
автоматический, ручной |
| Глубина вакуумирования |
0,085 МПа |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
FIORENZATO
F4 Filter Кофемолка-дозатор электронная
-
FIORENZATO
F83 E XGR Кофемолка-дозатор электронная
-
DANLER
ZF-100 Дозатор воды
-
-
-
-
-
POLAT MAKINA
PXE 500 Установка переработки оливковых выжимок
-
-
POLAT MAKINA
XBP 300 M Очиститель промышленного масла ручной
-
-
-
-
-
-
044(Н)
-
-
047МП(Н)
-
-
CHK-100
-
-
А1-ОГ2М кдп
-
-
АР2М01.01.86сб.
-
-
АРМ01.03.09
-
-
АРМ04.05.02
-
-
АРТ 0.21.14
-
-
АРТ01.01.20
-
-
АРТ01.01.74-01сб.
-
-
АРТ01.11.04
-
-
АРТ02.01.23
-
-
АРТ02.01.77
-
-
АРТ02.10.04
-
-
АРТ02.18.04
-
-
АРТ02.20.01
-
-
АРТ02.21.17
-
-
АРТ02.21.23сб.
-
-
АРТ02.33.11
-
-
АРТ03.04.08
-
-
АРТ04.02.03
-
-
АРТ04.07.03
-
-
М-АРМ01.03.000сб.
-
-
М-АРМ01.11.000сб.
-
-
М-АРМ02.16.011
-
-
М-АРМ-0403.01.008
-
-
М6-АСТ18.03-09
-
-
-
INDOKOR
Помпа вакуумная для IVP 10м/ч
-
-
IS16 ARIES
SIRMANIS16 ARIES Шприц колбасный
-
-
LF1013001
-
-
98006026
NUOVA SIMONELLI98006026 Насадка паровая с гайкой
-
-
98030067
NUOVA SIMONELLI98030067 Трубка 1/4"-3/8" Дозатор левый теплообменник
-
-
15050017
NUOVA SIMONELLI15050017 Гайка для сборки дозаторов левый
-
-
F6 M PRO
-
-
M7A 900черный
-
-
MXA 900серый
-
-
ЗС-24/М400
-
-
-
РКЛ-13
ПОЛИПРОМРКЛ-13 Рама колбасная с ложементами
-
-
КР-Н-6
KRONERКР-Н-6 Рама колбасная
-
-
8360
-
-
SLIDINGBayamo
BESSER VACUUMSLIDING Bayamo Упаковщик вакуумный промышленный
-
-
V20208
VEROTERMV20208 Кран для слива масла