Массажер вакуумный GRZK3500 тач скрин (00-00002921)
Код товара 1289122Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
GRZK3500 – одна из наиболее вместительных моделей в серии вакуумных массажеров GRZK. Объем загрузочного барабана составляет 3500 л, а масса сырья при разовой загрузке – до 1800 кг.
Массажер имеет широкую сферу применения. Помимо маринования и посола различных видов мясного сырья, он может использоваться для приготовления салатов, маринования капусты, засолки грибов и пр.
Процесс массирования заключается в интенсивном перемешивании и трении кусков сырья между собой и о стенки барабана. Для усиления эффекта внутри барабана расположены специальные ребра. В процессе массирования разрыхляется морфологическая структура сырья и происходит частичное разрушение коллагеновых волокон. Это позволяет маринаду и посолочным веществам глубже и равномернее проникать в мышечную ткань. В результате сроки маринования и посола сокращаются, а вкус продукта улучшается. Мясо приобретает более нежный и насыщенный вкус, а выход готового продукта увеличивается до 20%.
Характеристики
| Размер (ДхШхВ) | 2750x1945x2300 мм |
| Вес нетто | 1794 кг |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 2950x2150x2550 мм |
| Вес в упаковке | 1900 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
FOODATLAS
GR-500 Массажер вакуумный с охлаждением
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
206D
MORNINGSTAR206D Массажер для шеи
-
-
H20
MORNINGSTARH20 Массажер для глаз
-
-
JZY-01
MORNINGSTARJZY-01 Вибромассажер для шеи
-
-
MS-208
MORNINGSTARMS-208 Массажер для колней
-
-
MS-230
MORNINGSTARMS-230 Массажер для глаз
-
-
MS-3700
MORNINGSTARMS-3700 Массажер для глаз
-
-
MS-3800
MORNINGSTARMS-3800 Массажер для глаз
-
-
MS-Z10
MORNINGSTARMS-Z10 Массажер для спины и шеи
-
-
-
-
-
-
PHOENIX A1
KRAFLAPHOENIX A1 Массажер
-
-
H-22-SWX2
-
-
MR-40вакуумный
-
-
MR-40невакуумный
-
-
MR-100невакуумный
-
-
GRKL-3500
-
-
800T-T1A1XEXE
ALLEN BRADLEY800T-T1A1XEXE Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T1A1XGXE
ALLEN BRADLEY800T-T1A1XGXE Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T1A1XUXU
ALLEN BRADLEY800T-T1A1XUXU Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T2H3EEXX
ALLEN BRADLEY800T-T2H3EEXX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T2H3GEXX
ALLEN BRADLEY800T-T2H3GEXX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T2H4
ALLEN BRADLEY800T-T2H4 Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T2J1OOXX
ALLEN BRADLEY800T-T2J1OOXX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3L4DADE
ALLEN BRADLEY800T-T3L4DADE Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3P1
ALLEN BRADLEY800T-T3P1 Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3P7GAGX
ALLEN BRADLEY800T-T3P7GAGX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3P8GAGX
ALLEN BRADLEY800T-T3P8GAGX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3P8GALX
ALLEN BRADLEY800T-T3P8GALX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T2AAXX
ALLEN BRADLEY800T-T4T2AAXX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T8DDGG
ALLEN BRADLEY800T-T4T8DDGG Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T8NEMA
ALLEN BRADLEY800T-T4T8NEMA Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T8NNMM
ALLEN BRADLEY800T-T4T8NNMM Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
MS-50
AIRHOTMS-50 Маринатор-мясомассажер
-
-
-
-
-
-
-
M 18 EcoVac