GR-500 Массажер вакуумный с охлаждением
Массажер вакуумный GRZK1000 (00000005402)
Код товара 1289114Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Вакуумный массажер GRZK1000 предназначен для массирования мяса, рыбы, птицы в процессе маринования и посола. Это незаменимое оборудование при производстве копченых и вяленых деликатесов из мяса и птицы, а также при приготовлении различных полуфабрикатов – шашлыков, стейков, ребрышек, крылышек и различных наборов для гриля из мяса и птицы. Его также можно использовать для массирования свежего мяса перед термической обработкой. Это положительным образом сказывается на вкусовых свойствах готового продукта – мясо становится более нежным и мягким.
Наличие функции вакуумизации позволяет массировать продукты в вакууме или с чередованием вакуумной и атмосферной среды. Обработка в вакуумной среде замедляет процессы окисления, тем самым предотвращая размножение болезнетворных бактерий и сохраняя натуральный цвет сырья.
Массажер оснащен современным электронным управлением на базе PLC-контроллера. Это позволяет оператору максимально точно подобрать необходимый режим массирования для конкретного продукта: время и интервалы массирования, скорость вращения барабана, массирование в вакуумной и атмосферной среде, степень вакуумизации и т.п. В памяти возможно сохранение до 100 программ.
Массажер легко моется и отвечает всем установленным санитарно-гигиеническим нормам ЕС и РФ. Сырье выгружается из барабана без остатков благодаря особой конструкции и реверсному вращению барабана. Увеличенный диаметр загрузочного люка делает более удобной загрузку и выгрузку всех компонентов.
Внутри барабана расположены специальные ребра, которые обеспечивают одновременно бережное и эффективное массирование продукта.
Характеристики
| Размер (ДхШхВ) | 2190x1300x1720 мм |
| Вес нетто | 805 кг |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 2650x1350x2000 мм |
| Вес в упаковке | 900 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
FOODATLAS
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
H20
MORNINGSTARH20 Массажер для глаз
-
-
KR-B012
MORNINGSTARKR-B012 Вибромассажер для лица
-
-
LC-2016
MORNINGSTARLC-2016 Массажер ручной портативный
-
-
MS-898
MORNINGSTARMS-898 Массажер для ног
-
-
RT-1869
MORNINGSTARRT-1869 Массажер для ног
-
-
RT-8182
MORNINGSTARRT-8182 Массажер ручной портативный
-
-
RT-8812
MORNINGSTARRT-8812 Массажер для шеи и плеч
-
-
RT-J02
MORNINGSTARRT-J02 Массажер для тела ручной
-
-
IR97435Y5
IRON MASTERIR97435Y5 Массажер
-
-
-
-
ТВ1-2
-
-
800T-T2H1NNXX
ALLEN BRADLEY800T-T2H1NNXX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T2H4
ALLEN BRADLEY800T-T2H4 Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3L8DADX
ALLEN BRADLEY800T-T3L8DADX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3N6AMAX
ALLEN BRADLEY800T-T3N6AMAX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3P7EAEX
ALLEN BRADLEY800T-T3P7EAEX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3P8GAGD
ALLEN BRADLEY800T-T3P8GAGD Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T3P8GAGX
ALLEN BRADLEY800T-T3P8GAGX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4R1DDAA
ALLEN BRADLEY800T-T4R1DDAA Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4R1DDGG
ALLEN BRADLEY800T-T4R1DDGG Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4R1GGGG
ALLEN BRADLEY800T-T4R1GGGG Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4R8AAXG
ALLEN BRADLEY800T-T4R8AAXG Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T2AADE
ALLEN BRADLEY800T-T4T2AADE Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T2AAXX
ALLEN BRADLEY800T-T4T2AAXX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T2DDAE
ALLEN BRADLEY800T-T4T2DDAE Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T8AAAA
ALLEN BRADLEY800T-T4T8AAAA Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T8AAEE
ALLEN BRADLEY800T-T4T8AAEE Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T8AAXX
ALLEN BRADLEY800T-T4T8AAXX Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T8DDGG
ALLEN BRADLEY800T-T4T8DDGG Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800T-T4T8GGGG
ALLEN BRADLEY800T-T4T8GGGG Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
800TC-T2F2DDDD
ALLEN BRADLEY800TC-T2F2DDDD Тумблер 30 мм для PanelView
-
-
-
-
-
-
-
M 18 Eco
-
-
M 38 ProVac