Мясомассажер вакуумный ПОЛИПРОМ МВУ-80М комбинированный
Код товара 3808117Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Мясомассажер «МВУ-80М» предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
ПОЛИПРОМ
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ |
1100х800х1000 мм |
| Масса |
160 кг |
| Объём емкости |
80 л |
| Загрузка |
75 кг |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Кол-во об/мин емкости |
12 об/мин (опция 0-12 об/мин) |
| Режим работы |
автоматический, ручной |
| Глубина вакуумирования |
0,085 МПа |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
HAMILTON BEACH
HVC305-CE Упаковщик вакуумный
-
HAMILTON BEACH
78306 Пакет для вакуумного упаковщика
-
KONETEOLLISUUS
КТ-MR-25 Шприц гидравлический
-
-
-
-
-
-
-
MATEKA
SPK 800t Тестомес спиральный
-
-
-
-
POLAT MAKINA
XBL 250 M Очиститель промышленного масла ручной
-
-
-
-
-
-
ГУРТ-3000
-
-
МУ-2 ОСН-С01.040-04
-
-
ОС3-НС,ОХ2-С
-
-
АР2М01.01.86сб.
-
-
АРМ00.01.08
-
-
АРТ00.00.03
-
-
АРТ00.07.00сб.
-
-
АРТ02.01.49
-
-
АРТ02.10.04
-
-
АРТ02.16.03
-
-
АРТ02.21.19-01
-
-
АРТ-0402.20.02/1
-
-
АРТ04.06.01
-
-
М-АРМ01.10.008
-
-
М-АРМ02.40.000сб.
-
-
М-АРМ05.02.00-01сб.
-
-
М-АРМ05.02.02
-
-
М6-АР2Т04.04.060
-
-
ф114
-
LUXSTAHL
C/400 Упаковщик вакуумный
-
LUXSTAHL
KH-109 Сахарница с дозатором
-
-
-
-
-
IS V 35IDRA INOX3Ф
-
-
IB2100110
-
-
SIRMAN Нож
SIRMANНож для куттера C4 для теста
-
-
98006030
NUOVA SIMONELLI98006030 Насадка паровая наклонная
-
-
98030280
NUOVA SIMONELLI98030280 Шланг коллектора гидравлического узла теплообменника
-
-
FZR19-ULT-220
-
-
MX
-
-
MXT
-
-
MC5 (C05)белый
-
-
DS80000-USB3C
-
-
-
-
-
70577
ВУЛКАН70577 ВОК-насадка кольцевая
-
-
HB 23
-
-
280
BARTSCHER280 Комплект вакуумной пленки
-
-
IR53 2V
PIZZA GROUPIR53 2V Тестомес