Мясомассажер вакуумный ПОЛИПРОМ МВУ-80М нержавеющий
Код товара 3808118Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Мясомассажер «МВУ-80М» предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
ПОЛИПРОМ
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ |
1100х800х1000 мм |
| Масса |
160 кг |
| Объём емкости |
80 л |
| Загрузка |
75 кг |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Кол-во об/мин емкости |
12 об/мин (опция 0-12 об/мин) |
| Режим работы |
автоматический, ручной |
| Глубина вакуумирования |
0,085 МПа |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
MATAS MAKINA
HCT 01 Стол для работы с тестом
-
HAMILTON BEACH
78303 Пакет для вакуумного упаковщика
-
HAMILTON BEACH
78322 Пакет для вакуумного упаковщика
-
KONETEOLLISUUS
Чистящие насадки для рыбочисток
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
FLAMIC Нож-ролик
-
-
-
-
-
-
-
ГУРТ-160
-
-
АРМ04.01.02
-
-
АРМ04.02.00сб.
-
-
АРМ04.02.06
-
-
АРМ04.04.19
-
-
АРМ04.05.05
-
-
АРТ01.00.02
-
-
АРТ01.08.02
-
-
АРТ01.08.13
-
-
АРТ01.08.19
-
-
АРТ01.11.04
-
-
АРТ02.01.23
-
-
АРТ02.01.75
-
-
АРТ02.18.17
-
-
АРТ02.21.20
-
-
АРТ05.01.09
-
-
М-АРМ00.01.010
-
-
М-АРМ01.04.100сб.
-
-
М-АРМ01.09.001
-
-
М-АРМ01.10.006
-
-
М-АРМ01.17.100сб.
-
-
М6-АР2Т01.01.050сб.
-
-
М6-АР2Т02.44.006-01
-
-
М6-АСТ18.03-09
-
-
56
RATIONAL04.0100 Пистолет-распылитель ручной
-
LUXSTAHL
кт1055 Сахарница с дозатором 150 мл
-
ЛАККК
Пара шнековая насос
-
-
IS16 ARIES
SIRMANIS16 ARIES Шприц колбасный
-
-
CPMU244875DRPKG480
-
-
Insulationkit 120*160G
-
-
7.171.340.101
BRAVILOR BONAMAT7.171.340.101 Термос вакуумный
-
-
98007022
NUOVA SIMONELLI98007022 Комплект водяных насадок AURELIA
-
-
98030231
NUOVA SIMONELLI98030231 Узел дозаторов левый APPIA 2-3GR
-
-
M7 (C05)белый
-
-
-
-
EVBR-822-3
-
-
220
BARTSCHER220 Комплект вакуумной пленки
-
-
K2,5L
BARTSCHERK2,5L Пакеты вакуумные