Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
217 722 ₽
181 435 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
36 287 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Мясомассажер МВУ-50М (комб.) предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.

Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.

Производственная компания ПОЛИПРОМ (с. Кочко-Пожарки, Нижегородская обл.) с 2009 года осуществляет разработку и производство мясоперерабатывающего оборудования, винтовых свай, а также различных производственных комплексов и технологических линий.

Характеристики

Характеристика Значение
Габаритные размеры ДхШхВ

1100х800х1000 мм

Масса

160 кг

Объём емкости

50л

Загрузка

55 кг

Потребляемая мощность

0.65кВт 3х380(220)V

Кол-во об/мин емкости

12 об/мин (опция 0-12 об/мин)

Режим работы

автоматический, ручной

Глубина вакуумирования

0,085 МПа

Гарантия

12 месяцев

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также