928 Смешивающая насадка
Мясомассажер вакуумный ПОЛИПРОМ МВУ-50М РУ комбинированный
Код товара 3808103Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Мясомассажер МВУ-50М РУ (комб.) предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
ПОЛИПРОМ
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ |
1100х800х1000 мм |
| Масса |
160 кг |
| Объём емкости |
50л |
| Загрузка |
55 кг |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Кол-во об/мин емкости |
12 об/мин (опция 0-12 об/мин) |
| Режим работы |
автоматический, ручной |
| Глубина вакуумирования |
0,085 МПа |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
HAMILTON BEACH
-
-
-
-
-
MAINCA
TP-5 Шприц ручной колбасный
-
-
MATEKA
SPK 700t Тестомес спиральный
-
-
POLAT MAKINA
PX 20 Установка производства оливкового масла
-
POLAT MAKINA
Сеператор семян
-
POLAT MAKINA
Насос
-
POLAT MAKINA
XBP 250 M Очиститель промышленного масла ручной
-
-
-
FLAMIC Нож-ролик
-
-
-
-
-
ГУРТ-360
-
-
047МП(Н)
-
-
CHS/180
-
-
Г9-ОСП ув в
-
-
1.2-30х52-1
-
-
АРМ00.02.00сб.
-
-
АРМ01.01.04
-
-
АРМ04.01.02
-
-
АРМ04.04.00сб.
-
-
АРТ01.01.79сб.
-
-
АРТ02.01.11
-
-
АРТ02.06.00СБ.
-
-
АРТ03.04.00-01сб.
-
-
АРТ04.06.00сб.
-
-
АРТ05.01.13
-
-
М-АРМ01.03.100сб.м
-
-
М-АРМ05.01.100
-
-
М6-АСТ91.01.005
-
-
ВМ-50эконом
-
ЛАККК
B4-1,5L Пара шнековая
-
-
-
-
-
LF1013001
-
-
LiriaRU2201
-
-
-
98030067
NUOVA SIMONELLI98030067 Трубка 1/4"-3/8" Дозатор левый теплообменник
-
-
98030194
NUOVA SIMONELLI98030194 Трубка 3/8-1/4 правого дозатора для APPIA 2-3GR
-
-
15010005
NUOVA SIMONELLI15010005 Цилиндр дозаторов пластиковый
-
-
15800041
NUOVA SIMONELLI15800041 Пружина стержня дозаторов
-
-
MDXZ-22
-
-
M7K (C05)белый
-
-
M42 (C11)темно-серый
-
-
-
МФМ001.01.00
-
-
HB 20
-
-
INDUSTRIALTornado
BESSER VACUUMINDUSTRIAL Tornado Упаковщик вакуумный промышленный
-
-
STM3 400
BARTSCHERSTM3 400 Насадка
-
-
101929
BARTSCHER101929 Дозатор для теста 800мл
-
-
VTM42
-
-
Pizza Group Дежа
-
-
Pizza Group Дежа
PIZZA GROUPДежа 42 л (38 кг) для тестомесов IF42 и IR42