Мясомассажер вакуумный ПОЛИПРОМ МВУ-50М РУ комбинированный
Код товара 3808103Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Мясомассажер МВУ-50М РУ (комб.) предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
ПОЛИПРОМ
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры ДхШхВ |
1100х800х1000 мм |
| Масса |
160 кг |
| Объём емкости |
50л |
| Загрузка |
55 кг |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Кол-во об/мин емкости |
12 об/мин (опция 0-12 об/мин) |
| Режим работы |
автоматический, ручной |
| Глубина вакуумирования |
0,085 МПа |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
FIORENZATO
F83 E XG Кофемолка-дозатор электронная
-
HAMILTON BEACH
78321 Пакет для вакуумного упаковщика
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
SRSLBT650
-
SALVA
CL-1 Дозатор-смеситель
-
-
-
DN40
-
-
047М(Н)
-
-
7205
-
-
АРМ04.02.06
-
-
АРМ04.04.12
-
-
АРМ04.07.00-01сб.
-
-
АРТ02.01.29
-
-
АРТ02.01.40
-
-
АРТ02.16.09
-
-
АРТ02.20.05
-
-
АРТ02.21.19
-
-
АРТ02.21.19-01
-
-
АРТ02.21.23-01сб.
-
-
АРТ02.35.01/1
-
-
АРТ02.35.04
-
-
АРТ03.03.02
-
-
АРТ-0402.01.91сб.
-
-
АРТ04.02.06
-
-
АРТ05.01.13
-
-
АРТ05.02.01-01
-
-
М-АРМ00.01.010
-
-
М-АРМ01.10.300сб.
-
-
М-АРМ02.05.003
-
-
М-АРМ02.14.00сб.
-
-
М-АРМ02.16.000сб.
-
-
М-АРМ03.01.006
-
-
М-АРМ05.02.00сб.
-
-
М6-АР2Т02.43.002
-
-
М6-АР2Т04.04.012
-
-
-
07300666
NUOVA SIMONELLI07300666 Пластина крепления насадки Talento
-
-
98030067
NUOVA SIMONELLI98030067 Трубка 1/4"-3/8" Дозатор левый теплообменник
-
-
98030660
NUOVA SIMONELLI98030660 Насадка для горячей воды APPIA II 1GR
-
-
98060000000257
NUOVA SIMONELLI98060000000257 Насадка соединительная в сборе Easy Cream
-
-
15000028
NUOVA SIMONELLI15000028 Ручка дозатора для кофемашины MDX
-
-
MDXZ-24C
-
-
PFE-600L
-
-
MXP черный
-
-
M7A 900белый
-
-
-
-
-
8360
-
-
SLIDINGCyclon
BESSER VACUUMSLIDING Cyclon Упаковщик вакуумный промышленный
-
-
300422
-
-
C100(104501)
BARTSCHERC100 (104501) Распределитель теста