Это ваш город?

  • zakaz@4-20.ru
  • +7 (812) 309-29-49
284 242 ₽ / 2 927 €
236 869 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
47 373 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания.

Преимущества

  • Цифровая панель управления
  • Электронная регулировка уровня пароувлажнения
  • 3 программы автоматической мойки рабочей камеры (лёгкая, средняя и интенсивная)
  • Регулировка открытия вытяжки
  • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения (2 скорости)
  • Галогеновая подсветка камеры
Компания APACH (Италия) основана в 2006 году и на сегодняшний день является одним из ведущих производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания с широкой ассортиментной линейкой, соответствующей современным требованиям.

Характеристики

Характеристика Значение
Линейка оборудования Cook Line
Подключение 220 В, 380 В
Тип инжекторный
Количество уровней 4, 6
Расстояние между уровнями, мм 46, 69
Размер гастроёмкости (противня) GN 1/1-40, GN 1/1-65
Температурный режим, °C +30 ... +260
Система управления электронная
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Предустановленные программы нет
Пользовательские программы 99
Количество этапов в программе 4
Количество вентиляторов 1
Количество скоростей вентилятора 2
Реверс вентилятора есть
Внутренние размеры камеры, мм 380х572х376
Мощность вентилятора, кВт 0.202
Электрическая мощность, кВт 7
Вес (без упаковки), кг 93
Вес (с упаковкой), кг 99
Ширина, мм 530
Глубина, мм 896
Высота, мм 755
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 590х980х1020
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также