APACH
A1/4LD Пароконвектомат
Пароконвектомат VSS 06 W предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
VORTMAX
Италия — родина бренда
Характеристика | Значение |
---|---|
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Способ образования пара | инжектор |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Панель управления | электронная |
Мощность | 10.8 кВт |
Ширина | 950 мм |
Глубина | 840 мм |
Высота | 865 мм |
Вес (без упаковки) | 124 кг |