BX35A Фаршемешалка
Фаршемес вакуумный HUALIAN JBZK-650 (00-00000737)
Код товара 1289250Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Вакуумный фаршемес JBZK650 – современное универсальное оборудование для мясо- и рыбоперабатывающих предприятий. Предназначен для смешивания мясного, рыбного, мясоовощного фарша и различных начинок с добавочными компонентами – приправами, вкусовыми добавками, рассолами и т.п.
Объем дежи – 650 л, исполнение – полностью пищевая нержавеющая сталь. Качество исполнения отвечает всем действующим нормам гигиены и безопасности ЕС и стран Таможенного союза, о чем имеются соответствуюшие сертификаты.
Главной особенностью машины является обработка сырья в вакуумной среде, благодаря этому фарш полностью освобождается от воздуха, осуществляется повторное уничтожение бактерий, продукт приобретает более выраженный цвет, увеличиваются сроки годности. Произведённые из такого фарша колбасы, имеют равномерную структуру на срезе, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Месильный орган представляет собой два вала с лопатками. При заказе можно выбирать различные формы лопастей, в зависимости от технологических задач клиента.
Сама дежа установлена на прочной станине, способная выдержать большую нагрузку. Крышка машины герметично изолирована вдоль всего периметра. Это позволит исключить попадание воздуха в момент работы вакуумного насоса. Поднятие и опускание крышки контролируется переключателем на панели управления. Наличие концевого выключателя на крышке позволит исключить возникновение каких-либо ошибок, вызванных неправильной эксплуатацией машины.
Особенности модели:
- Ёмкость дежи – 650 л (оптимальный объем для мясоперерабатывающих производств средней и большой емкости, цехов по изготовлению полуфабрикатов);
- Регулируемая степень вакуума;
- Полностью герметичная дежа;
- Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали;
- Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша;
- Надежное механическое управление;
- Опционально также доступно оснащение фаршемеса цифровым температурным контроллером.
HUALIAN
Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
| Размер (ДхШхВ) | 1600x1300x1600 мм |
| Вес нетто | 980 кг |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 2180x1760x1950 мм |
| Вес в упаковке | 1160 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
KOCATEQ
-
KOCATEQ
FDE 20 Фаршемешалка
-
KOCATEQ
FDE 60 Фаршемешалка
-
KOCATEQ
FME 20 Фаршемешалка
-
KOCATEQ
FME30 Фаршемешалка
-
KOCATEQ
FME 60 Фаршемешалка
-
KOCATEQ
FMM60 Фаршемешалка
-
KOCATEQ
G22 Фаршемешалка
-
-
-
-
APACH
AMK30 1Ф Фаршемешалка
-
APACH
AMK30 3Ф Фаршемешалка
-
FOODATLAS
BWL-100 Фаршемешалка
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
HUALIAN
JB-50 Фаршемес открытого типа
-
HUALIAN
JB-1200 Фаршемес открытого типа
-
HUALIAN
JBZK-50 Фаршемес вакуумный
-
HUALIAN
JBZK-150 Фаршемес вакуумный
-
HUALIAN
JBZK-300 Фаршемес вакуумный
-
-
-
-
-
-
-
BX70A
ASSUMBX70A Фаршемес
-
-
BX120A
ASSUMBX120A Фаршемес
-
-
S501
ASSUMS501 Фаршемес
-
-
MM-11
AIRHOTMM-11 Фаршемешалка
-
-
MME-20
AIRHOTMME-20 Фаршемешалка
-
-
MME-70
AIRHOTMME-70 Фаршемешалка
-
-
MME-100
AIRHOTMME-100 Фаршемешалка
-
-
IP50M Y14 1фаза
-
-
IP50 XP BA1 фаза
-
-
IP50 XP BA3 фазы
-
-
IP120 XP BA3 фазы
-
-
IP180 XP BA3 фазы
-
-
ЗС-24/ФШМ150Л
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
HKN-MM50A
HURAKANHKN-MM50A Фаршемешалка
-
-
HKN-MM90A
HURAKANHKN-MM90A Фаршемешалка