6FA Плита газовая настольная
Пароконвектомат газовый RATIONAL CombiMaster Plus 101G B119300.30.202
Код товара 103932Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Пароконвектомат CombiMaster Plus 101 G артикул B119300.30.202 производства мирового лидера по пароконвектоматам, компании Rational AG (Германия).
Приготовление пищи – сложный процесс, требующий полной сосредоточенности и концентрации внимания. Результат зависит не только от мастерства и старания повара-профессионала, но и от техники, которой он пользуется.
Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Оборудование работает на природном топливе (газ). При использовании газа исключается появление вредных канцерогенных веществ, негативно сказывающихся как на вкусовых качествах блюд, так и на здоровье человека. Контролировать температуру внутри продукта можно используя специальный температурный зонд (термощуп) с одной точкой измерения. Информация о температуре выводится на электромеханическую панель. Модель пароконвектомата CM 101G PLUS имеет 50 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять.
RATIONAL
Германия — родина бренда
Характеристики
| Характеристики | Значение |
|---|---|
| Подключение: | газ В |
| Мощность: | 22 кВт |
| Количество уровней: | 10 |
| Тип противня / гастроемкости: | GN 1/1 (325x530) мм |
| Панель управления: | Электромеханическая |
| Способ образования пара: | Бойлер |
| Температурный режим: | от 30 до 300 °C |
| Ширина: | 847 мм |
| Глубина: | 771 мм |
| Высота: | 1042 мм |
| Вес (без упаковки): | 143 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%