Линия пельменная с тестораскаткой PMP ID900-1200
Код товара 741082Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПОСТАВЛЯЕТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА
Пельменные линии ID900-1200 повторяют процесс домашнего (ручного) приготовления пельменей. Тестораскаточная машина обеспечивает непрерывный замес и раскатку теста.
В формовочной машине тесто проходит дораскатку и подается в формовочную матрицу, где из него вырубается заготовка, куда закладывается фарш и происходит окончательное формирование пельменей. Все электродвигатели машин оснащены частотными преобразователями HITACHI для бесступенчатой регулировки скорости работы машин и плавной регулировки количества циклов в минуту. Фотоэлемент регулирует провисание тестового полотна и обеспечивает синхронную работу тестораскатки и формовочной машины.
Для изготовления качественных пельменей из муки мягких сортов (хлебопекарной) в технологическом процессе при произодительности до 250 кг/час рекомендуется экструдер, который обеспечивает более широкий диапазон регулировки толщины тестового полотна, исключает процесс его пересыхания и обеспечивает высокие показатели плотности и эластичности теста. Это расширяет спектр выпускаемой продукции и исключает «разваривание» пельменей в процессе приготовления.
Россия — родина бренда
Характеристики
Характеристика | Значение |
---|---|
Габ. размеры a*b*h мм |
9000*10000*5500 |
Производ-ть кг/час | 900–1200 |
Потребл. мощность | 60 кВт |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%