Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
  • zakaz@4-20.ru
  • +7 (812) 309-29-49
по запросу
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания.

Преимущества

  • Цифровая панель управления
  • Электронная регулировка уровня пароувлажнения
  • 3 программы автоматической мойки рабочей камеры (лёгкая, средняя и интенсивная)
  • Регулировка открытия вытяжки
  • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения (2 скорости)
  • Галогеновая подсветка камеры
Компания APACH (Италия) основана в 2006 году и на сегодняшний день является одним из ведущих производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания с широкой ассортиментной линейкой, соответствующей современным требованиям.

Италия — родина бренда

Характеристики

Характеристика Значение
Линейка оборудования Cook Line
Подключение 220 В, 380 В
Тип инжекторный
Количество уровней 4, 6
Расстояние между уровнями, мм 46, 69
Размер гастроёмкости (противня) GN 2/3-40, GN 2/3-65
Температурный режим, °C +30 ... +260
Система управления электронная
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Предустановленные программы нет
Пользовательские программы 99
Количество этапов в программе 4
Количество вентиляторов 1
Количество скоростей вентилятора 2
Реверс вентилятора есть
Внутренние размеры камеры, мм 380х396х376
Мощность вентилятора, кВт 0.202
Электрическая мощность, кВт 5.3
Вес (без упаковки), кг 59
Вес (с упаковкой), кг 75
Ширина, мм 530
Глубина, мм 721
Высота, мм 755
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 600х1000х1020
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также