Машина тестомесильная вакуумная HUALIAN ZKHM-75 (00000002478)
Код товара 1289477Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Небольшой, компактный тестомес ZKHM-75 удивит своей мощностью и высокой производительностью. Его можно рекомендовать на небольшие и средние предприятия пищевой промышленности, в кондитерские и кулинарные цеха. Среди достоинств данных аппаратов стоит выделить следующие:
Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить основные конструктивные узлы аппарата.
Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтым оттенком. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
Под действием вакуума повышается влагосодержание муки, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Если в обычных тестомесах влагосодержание составляет до 38%, то в вакуумных этот показатель увеличивается до 55%.
Дежу можно опрокинуть на 90°.
HUALIAN

Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
Тип | Вакуумная |
Напряжение, В | 380 |
Мощность | 6.6 Вт |
Дежа | Несъемная |
Установка | напольный |
Размер (ДхШхВ) | 1210x660x1165 мм |
Вес нетто | 500 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
-
4
-
3
-
2
-
1
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
-
-
APACH
TW60 Тестомес двуручный
-
KUMKAYA
HYM-100 Тестомес вилочный
-
KUMKAYA
SP-100 Тестомес спиральный
-
KUMKAYA
SP 160 M Тестомес спиральный
-
HURAKAN
HKN-15HN Тестомес крутого теста
-
HURAKAN
HKN-25HN Тестомес крутого теста
-
HURAKAN
HKN-8SN Тестомес
-
HURAKAN
HKN-M40SN2V Тестомес спиральный
-
-
-
FOODATLAS
HS-30 Eco Тестомес спиральный
-
FOODATLAS
HS-60A Eco Тестомес спиральный
-
FOODATLAS
HWT-75 Тестомес
-
FOODATLAS
WHM-12,5 H Машина тестомесильная
-
-
-
WLBAKE
SP38 2V Тестомес спиральный
-
-
-
WLBAKE
FCX 120 A Тестомес вилочный
-
WLBAKE
BE 25 2V Тестомес двуручный
-
-
-
HUALIAN
HS30 Тестомес спиральный
-
HUALIAN
HS40 220B Тестомес спиральный
-
HUALIAN
HS50 220 Тестомес спиральный
-
HUALIAN
HWJ-100 Тестомес
-
HUALIAN
SM-50 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
EVO IBT 20 2V Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBM 20 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IMF 35 Тестомес вилочный
-
PRISMAFOOD
IMR 5 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IRV 30 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITF 35 2V Тестомес вилочный
-
PRISMAFOOD
ITR 15 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITR 50 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITR H2O 50 Тестомес спиральный
-
-
PRC-30
DANLERPRC-30 Тестомес
-
-
HG40B
-
-
SP-50 ECO
-
-
00000005744
-
-
HS40BN
XINXINHS40BN Тестомес спиральный
-
-
HSH40
GASTROMIXHSH40 Тестомес для крутого теста
-
-
GASTROMIX Амортизатор
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS20B 28
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS30B 22
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS40B 115
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS40B 28
-
-
GASTROMIX Цепь
GASTROMIXЦепь тестомеса HS30B 111
-
-
GASTROMIX Шкив
GASTROMIXШкив ведущий тестомеса HS30B 44
-
-
M-30-2S-C3Ф
-
-
M-40-C 1Ф
-
-
SK-16 1Ф
-
-
SK-60-2S 3Ф