Это ваш город?

каталог
  • Прочее
  • zakaz@4-20.ru
  • +7 (812) 309-29-49
6 948 ₽
5 790 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
1 158 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Спиральный тестомес APACH Bakery Line V60 предназначен для замешивания теста с влажностью более 55%: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для различных кондитерских изделий. Благодаря ременной трансмиссии достигается практически бесшумная работа. Оборудование заметно повышает качество продукта, делает его равномерно мелкопористым и увеличивает объём в 1.5-2 раза. Корпус, дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали.

Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.

Преимущества

  • 2 скорости
  • 2 мотора
  • 2 опциональных электро-механических таймера
  • Электронные кнопки с системой bypass selector
  • Одинарная трансмиссия
  • Возможность замешивать маленькие порции теста
  • Реверс дежи на первой скорости
  • Ременная передача
  • Оборудование соответствует действующим требованиям безопасности ЕС
  • Скругленный дизайн разработан специально для лёгкой и удобной очистки

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

  • 2 электромеханических таймера
  • Датчик температуры
  • Крышка из плексигласа
  • Замена цвета (варианты цветовых решений уточняйте у менеджера)
Компания APACH (Италия) основана в 2006 году и на сегодняшний день является одним из ведущих производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания с широкой ассортиментной линейкой, соответствующей современным требованиям.

Характеристики

Характеристика Значение
Тип траверсы фиксированная
Тип дежи несъёмная
Объём дежи, л 80
Максимальная загрузка, кг 60
Максимальная загрузка муки, кг 36
Количество скоростей 2
Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин 109
Скорость вращения дежи (2 скорость), об/мин 216
Рассекатель теста есть
Таймер есть
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 3.55
Мощность (спираль), кВт 3
Мощность (дежа), кВт 0.55
Вес (без упаковки), кг 275
Вес (с упаковкой), кг 305
Ширина, мм 580
Глубина, мм 1075
Высота, мм 1345
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 680х1180х1480
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также