HS HWH25 Машина тестомесильная
Машина тестомесильная вакуумная HUALIAN ZKHM-150 (00000002479)
Код товара 1289478Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Небольшой, компактный тестомес ZKHM-150 удивит своей мощностью и высокой производительностью. Его можно рекомендовать на небольшие и средние предприятия пищевой промышленности, в кондитерские и кулинарные цеха. Среди достоинств данных аппаратов стоит выделить следующие:
Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить основные конструктивные узлы аппарата.
Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтым оттенком. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
Под действием вакуума повышается влагосодержание муки, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Если в обычных тестомесах влагосодержание составляет до 38%, то в вакуумных этот показатель увеличивается до 55%.
Дежу можно опрокинуть на 90°.
HUALIAN

Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
Тип | Вакуумная |
Напряжение, В | 380 |
Мощность | 11 Вт |
Дежа | Несъемная |
Установка | напольный |
Размер (ДхШхВ) | 1340x920x1375 мм |
Вес нетто | 1000 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
-
4
-
3
-
2
-
1
Рекомендуем также
-
KOCATEQ
-
KOCATEQ
TF20ECO Машина тестомесильная
-
KOCATEQ
TR33 Машина тестомесильная
-
-
-
-
-
-
APACH
L280 Тестомес спиральный
-
-
KUMKAYA
HYM-75 Тестомес вилочный
-
KUMKAYA
HYM-130 Тестомес вилочный
-
HURAKAN
HKN-30SN Тестомес спиральный
-
-
HURAKAN
HKN-8SN Тестомес
-
FOODATLAS
HO-5 Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
HO-15B Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
HS-20 Pro Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
HS-30 Pro Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
HS-40A Pro Машина тестомесильная
-
-
-
-
-
WLBAKE
SP38 E Тестомес спиральный
-
WLBAKE
SP44 Тестомес спиральный
-
WLBAKE
SP5 E Тестомес спиральный
-
-
-
WLBAKE
FC 60 2V Тестомес вилочный
-
WLBAKE
BR 50 VAR Тестомес двуручный
-
-
HUALIAN
HS30 Тестомес спиральный
-
-
-
-
PRISMAFOOD
IBT 40 2V Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBV 30 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBV 60 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IMR 10 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IRV 50 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITR 15 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITR H2O 15 Тестомес спиральный
-
-
HS20S
-
-
HS50S
-
-
HS60S
-
-
HS200B
-
-
HS260B
-
-
HTD40
-
-
HTD40B
-
-
TSH20A
-
-
TSH30A
-
-
TSH40A
-
-
HERCULES 40
-
-
HS30A
GASTROMIXHS30A Тестомес спиральный
-
-
HS30B
GASTROMIXHS30B Тестомес спиральный
-
-
HS100B
GASTROMIXHS100B Тестомес спиральный
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS20B 104
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS40B 12
-
-
GASTROMIX Цепь
GASTROMIXЦепь тестомеса HS30B 41