TF10 Машина тестомесильная
Машина тестомесильная вакуумная HUALIAN ZKHM-150 (00000002479)
Код товара 1289478Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Небольшой, компактный тестомес ZKHM-150 удивит своей мощностью и высокой производительностью. Его можно рекомендовать на небольшие и средние предприятия пищевой промышленности, в кондитерские и кулинарные цеха. Среди достоинств данных аппаратов стоит выделить следующие:
Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить основные конструктивные узлы аппарата.
Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтым оттенком. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
Под действием вакуума повышается влагосодержание муки, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Если в обычных тестомесах влагосодержание составляет до 38%, то в вакуумных этот показатель увеличивается до 55%.
Дежу можно опрокинуть на 90°.
HUALIAN
Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
| Тип | Вакуумная |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность | 11 Вт |
| Дежа | Несъемная |
| Установка | напольный |
| Размер (ДхШхВ) | 1340x920x1375 мм |
| Вес нетто | 1000 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
KOCATEQ
-
KOCATEQ
TF20ECO Машина тестомесильная
-
-
-
-
-
APACH
V200 Тестомес спиральный
-
-
-
FOODATLAS
HS-40 Eco Тестомес спиральный
-
FOODATLAS
HS-50A Pro Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
HS-60 Eco Тестомес спиральный
-
FOODATLAS
HWY-25 Машина тестомесильная
-
-
-
-
-
-
-
WLBAKE
SP38 Тестомес спиральный
-
-
-
-
WLBAKE
FC 35 220V Тестомес вилочный
-
-
-
HUALIAN
SM-80T Тестомес спиральный
-
-
-
PRISMAFOOD
IBM 40 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBT 40 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBT H2O 30 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBV 50 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IMR 20 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITF 35 Тестомес вилочный
-
PRISMAFOOD
ITR 20 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITR 50 Тестомес спиральный
-
-
HG40B
-
-
HS30BD
-
-
HS30E
-
-
HS50S
-
-
HS60S
-
-
SH30
-
-
SH50A
-
-
TSH40A
-
-
SP-80 ECO
-
-
00000005745
-
-
HS40BN
XINXINHS40BN Тестомес спиральный
-
-
-
HSH40
GASTROMIXHSH40 Тестомес для крутого теста
-
-
GASTROMIX Дежа
GASTROMIXДежа для тестомеса HS40B 52
-
-
GASTROMIX Мотор
GASTROMIXМотор для тестомеса HS50B 94
-
-
GASTROMIX Цепь
GASTROMIXЦепь тестомеса HS40B 41
-
-
PRC-10(электромеханическаяп/у)
-
-
-
-
5V010506
ITPIZZA5V010506 Дежа к тестомесу
-
-
18kg/22L AS
BARTSCHER18kg/22L AS Tестомес
-
-
Easy 12/20ARSK
BARTSCHEREasy 12/20 ARSK Tестомес
-
-
Easy 22/40ARSK
BARTSCHEREasy 22/40 ARSK Tестомес