Тестомес спиральный APACH L280-R

Спиральный тестомес APACH Bakery Line предназначен для замешивания мягких видов теста. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки. Оснащён подъёмной траверсой и подкатной дежой. Корпус, дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали. Оснащён электромеханической панелью управления с системой bypass selector.

Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.

Преимущества

• 2 скорости
• 2 опциональных электро-механических таймера
• 3 мотора – для спирали, для дежи и для гидравлического механизма
• Реверс дежи на первой скорости
• Подъём траверсы с помощью гидравлического механизма
• Захват чаши полностью автоматизирован и производится с помощью гидравлического крюка
• Ременная передача
• Электрический блок и панель управления расположены в боковой части оборудования
• Предохранительные устройства и электрические системы соответствуют действующим требованиям безопасности ЕС

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

• Защита дежи
• Замена панели управления
• Замена цвета (варианты цветовых решений уточняйте у менеджера)
• Скребок для дежи
• Быстрое крепление месильного органа (при необходимости использования сменного)