Инъектор (4 мм) HUALIAN ZS-40 (00000004828)
Код товара 1289261Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ZS40 – самая популярная модель в представленной серии промышленных инъекторов для мяса ZS. Может использоваться для инъектирования как костного, так и бескостного кускового мяса, птицы и рыбы. Количество игл в регистре для данной модели – 40 шт. Производительность – до 1,5 т сырья в час. В стандартной комплектации аппарат поставляется с иглами 4 мм. При заказе можно выбрать другой размер игл, или же заказать дополнительные комплекты – под различное сырье.
Инъектор ZS40 представляет собой современное оборудование, отвечающее всем нормам качества и безопасности ЕС и РФ.
Корпус и все соприкасающиеся с продуктами и рассолом детали выполнены из пищевой нержавеющей стали. Давление впрыска – регулируемое. Имеется стабилизатор давления, выравнивающий перепады давления в процессе впрыска.
Посол производится через независимо перемещаемые в вертикальной плоскости иглы. Для того, чтобы безопасно инъектировать мясо с костями, установлена специальная система самозащиты игл. При встрече с твердой поверхностью игла, во избежание порчи, приподнимается, осуществляя впрыск в мышечную область.
Другие особенности конструкции:
- рассол подводится к регистру, где и поддерживается давление рассола. Клапаны впрыска установлены на группу игл;
- для транспортировки рассола используется надежный насос;
- максимально точное позиционирование сырья осуществляется с помощью конвейера большой точности;
- в инъекторе установлен четырехступенчатый фильтр очистки. Он надежно фильтрует рассол, защищая от засорения насос и иглы;
- панель управления вынесена в отдельный блок, что обеспечивает максимальное удобство управления и защиту от влаги.
HUALIAN
Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
Размер (ДхШхВ) | 1250x950x1800 мм |
Вес нетто | 460 кг |
Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 1450x1150x2100 мм |
Вес в упаковке | 550 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%