Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
2 077 272 ₽
1 731 060 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
346 212 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Пароконвектомат CM Plus 201 (B219100.01.202) производства мирового лидера по пароконвектоматам, компании Rational AG (Германия).

Универсальная тепловая машина, имеющая электромеханическое управление и оснащенная бойлерной системой.

Функции:

Пароконвектомат способен работать в трех режимах, диапазон температуры которых граничит от 30°C-300°C Режим ClimaPlus® позволяет контролировать уровень влажности внутри аппарата, регулировать его и изменять, выбирая вариант из пяти имеющихся настроек. Функция ручного душа, предназначенная для ежедневной ручной чистки аппарата.

Управление:

Установка рабочих режимов, температуры внутри камеры и времени задается с помощью специального рычага. Все программы, их обновленные версии, пошаговые инструкции загружаются на карту памяти USB, которую можно изъять в любое время для обновления или редактирования сведений. При необходимости включается режим блокировки программирования. Сервисные предупреждающие сообщения информируют о рабочем состоянии аппарата и возникших неисправностях, они оснащены цветовой индикацией.

Чтобы не допустить перезагрузки и перегрева устройства, производителями установлена максимальная высота наполняемости камеры – 1,60 м., и предохранительный ограничитель, регулирующий границы допустимых температур парогенератора и нагревателя воздуха.

Установленное автоматическое управление позволяет эксплуатировать модель без контроля со стороны обсуживающего персонала.

Компания RATIONAL (Германия) появилась на рынке в начале семидесятых годов, и сразу заявила о себе. В 1976 году рестораторам был представлен первый пароконвектомат этого бренда, объединяющий возможности пароварки и конвекционной печи.

Германия — родина бренда

Характеристики

Характеристики Значение
Парообразование бойлер
Панель управления электромеханическая
Кол-во уровней 20
Стандарт противней GN 1/1 (530х325)
Автоматическая мойка 3 режима
Сохранение программ, до 100
Термощуп 1 точечный
Подсветка камеры камеры
Напряжение, В. 380
Мощность, кВт/ч. 37
Кол-во скоростей вентилятора 5
Подключение к канализации есть
Гарантия, мес. 2 года
Кол-во этапов приготовления 6
Режим конвекция, °C +30...+300
Режим пар, °C +30...+130
Режим комби., °C +30...+300
Использование на флоте заводская опция
Таймер, час. 24
Термощуп Су-Вид заводская опция
Длина, мм 791
Ширина, мм 879
Высота, мм. 1782
Вес, кг 259
Функция копчения опционально
Артикул пр-ля B219100.01.202
Тип установки напольный
Душ в комплекте встроенный
Конвекция с реверсом
Материал корпуса н.сталь AISI 304
Открывание дверей распашная
Крепление дверей петли справа
Материал камеры н.сталь AISI 304
Основной источник энергии 380
Производитель RATIONAL
Перевешиваемая дверь нет
Теплоизоляция двери двойное стекло
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также