E4S74 Подставка для печи
Печь "Хоспер" + подставка + полка для подогрева КОБОР FIRE-45-L BC (190294)
Код товара 4468720Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
APACH
-
GRILL MASTER
22212 Подставка под гриль Ф3КЭЛ/1 на 40 тушек
-
-
-
-
-
-
РОСПАЙП
Конь Мангал-барбекю
-
РОСПАЙП
Олень Мангал-барбекю
-
PRISMAFOOD
SB 1/50 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SB 66L Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SC 65 Подставка под печь TUNNEL
-
PRISMAFOOD
ST 6 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
ST 99 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SXL 22L Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SG GAS XL 6L Подставка под печь
-
-
-
-
-
-
-
-
-
00.04.007
-
-
005-008-19
-
-
006-010-25
-
-
02.03.007
-
-
04.07.005
-
-
033-038-30
-
-
045-050-30
-
-
2-012-2
-
-
22.02.00.009
-
-
22.09.02.500
-
-
22.10.03.000
-
-
61М2P040A0050CAMOZZI
-
-
A7Е 220ВCAMOZZI
-
-
ADN-63-25-I-P-AFESTO
-
-
DNCT-40-50-PPV-AFESTO
-
-
GRLA-1/4-QS-10-DFESTO
-
-
JMN1H-5/2-D-1-СFESTO
-
-
LOE-1/2-D-MIDIFESTO
-
-
MN1H-5/2-D-2-FR-CFESTO
-
-
VAD-МЕ-1/4FESTO
-
-
П-РЭ 3/2,51126
-
-
РК №10 НЖ
-
-
РК №14 ПУ
-
-
НОВАТОР Тройник
-
GRILL MASTER
HOT GRILL GM150 Мангал настольный
-
GRILL MASTER
PALERMO GRILL GM Гриль-мангал
-
GRILL MASTER
40003 Подставка под хлебопекарную печь (кр.)
-
-
-
-
AREB 4природныйгаз
-
-
AREB 5природныйгаз
-
-
AT211-220-230
BARTSCHERAT211-220-230 Подставка под печь
-
-
LBO6040-3
BARTSCHERLBO6040-3 Подставка под печь
-
-
900 1/3GNQ
-
-
-
-
СПИ-033/807