Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
526 853 ₽
431 847 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
22%
Сумма НДС
95 006 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.

С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.

Это серьезное преимущество, поскольку:

  • повышается скорость обслуживания (выход порций);
  • расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
  • повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
  • имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.

Особенности:

  • Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
  • Корпус - н.с. AISI430.
  • Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
  • Ход двери регулируется пружиной.
  • Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
  • Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
Производственно-коммерческое предприятие КОБОР (Москва) - деловая и динамично развивающаяся компания на российском рынке. С 2006 года стремительно начала наращивать обороты по производству нейтрального и технологического оборудования для пищевых предприятий.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также