22WT4 Подставка
Печь "Хоспер" + подставка КОБОР FIRE-25-L (190287)
Код товара 4468715Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
-
-
-
-
-
-
-
1.2-150х180-1
-
-
АРМ04.04.00сб.
-
-
АРТ01.01.57
-
-
АРТ01.04.28
-
-
АРТ02.01.21
-
-
АРТ02.12.06
-
-
АРТ02.16.07
-
-
АРТ02.21.19
-
-
АРТ02.21.22сб.
-
-
АРТ04.01.04
-
-
АРТ04.02.10/2
-
-
АРТ05.01.09
-
-
М-АРМ00.02.07
-
-
М-АРМ01.09.002
-
-
М-АРМ01.10.008
-
-
М-АРМ01.10.300сб.
-
-
М-АРМ02.29.002
-
-
М-АРМ02.33.001
-
-
М-АРМ02.40.400сб.
-
-
М6-АР2Т01.04.003
-
-
М6-АР2ТД04.08.003
-
-
НОВАТОР Втулка
-
-
НОВАТОР Шпонки
-
-
02.00.006
-
-
04.01.001
-
-
04.04.002
-
-
04.04.002НЖ
-
-
04.04.005
-
-
1-025-ПУ
-
-
1-050-2
-
-
122-800CAMOZZI
-
-
368-011-02CAMOZZI
-
-
DNCB-50-280-PPV-AFESTO
-
-
LOE-1/2-D-MIDIFESTO
-
-
MSSD-CFESTO
-
-
PUN6х1-S-2-BLFESTO
-
-
QS-СM-M5-6FESTO
-
-
БК-22.04
-
-
ВТА15L31Philips
-
-
П-РЭ 3/2,51112
-
-
РП21-003УХЛ4 220В50Гц
-
-
ТС161-160
-
-
ф115
-
-
ЭП16.754.175.012
-
-
НОВАТОР Бачок
-
-
НОВАТОР Втулка
-
-
НОВАТОР Зацеп
-
-
НОВАТОР Изолятор
-
-
НОВАТОР Направляющая
-
-
Мухтар-2
-
-
03001781
NUOVA SIMONELLI03001781 Подставка для чашек центральная верхняя AURELIA
-
-
03001922-C
NUOVA SIMONELLI03001922-C Подставка для чашек для APPIA
-
-
03001923-C
NUOVA SIMONELLI03001923-C Подставка для чашек для APPIA