FKR-400 Запайщик ручной мобильный
Печь "Хоспер" + полка для подогрева КОБОР FIRE-50-M BC (190292)
Код товара 4468726Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
FOODATLAS
-
-
-
КАМИК
102056 Мангал
-
-
PRISMAFOOD
SBC 50 Подставки под печь TUNNEL
-
PRISMAFOOD
SC 50 Подставка под печь TUNNEL
-
-
-
-
-
RESTOINOX
0 Подставка ПО-4/4/5-ЭН
-
-
RESTOINOX Подставка
RESTOINOX0 Подставка ПО-8/4/5-ЭН
-
RESTOINOX
0 Подставка ПО-6/6/5-ЭН
-
-
АРМ01.01.04
-
-
АРМ01.03.13
-
-
АРТ01.04.08
-
-
АРТ01.08.06
-
-
АРТ02.15.06-01
-
-
АРТ02.16.14
-
-
АРТ02.18.18
-
-
АРТ02.21.24
-
-
АРТ04.02.06
-
-
АРТ04.05.01бронза
-
-
М-АРМ00.02.07
-
-
М-АРМ01.01.061сб.
-
-
М-АРМ01.03.200
-
-
М-АРМ05.02.50сб.
-
-
М6-АР2Т02.43.002
-
-
М6-АР2Т02.43.007
-
-
СПР
-
-
НОВАТОР Штифты
-
-
01.09.008
-
-
02.02.005
-
-
02.03.007-01
-
-
050-053-19
-
-
22.01.16.000
-
-
22.02.00.009
-
-
22.03.00.009
-
-
32F2A063A025CAMOZZI
-
-
ADN-63-25-I-P-AFESTO
-
-
S2500-3/8CAMOZZI
-
-
РК №14
-
-
РК №15
-
-
РК №3 ПУ
-
-
РК №5 ПУ
-
-
Шрифт №4ЗОНД
-
-
НОВАТОР Держатель
-
-
НОВАТОР Изолятор
-
-
НОВАТОР Муфта
-
-
НОВАТОР Поплавок
-
-
НОВАТОР Разъем
-
-
LIDYA 24ALT MASA
KUMKAYALIDYA 24 ALT MASA Шкаф под печь
-
-
HL-4510
-
GRILL MASTER
HOT GRILL GM300PLUS Мангал настольный
-
-
072362
-
-
SG 4
ITPIZZASG 4 Подставка для печи GAS 4
-
-
60.31.212
-
-
A153143
-