22WT4 Подставка
Печь "Хоспер" + полка для подогрева КОБОР FIRE-50-M BC (190292)
Код товара 4468726Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
FOODATLAS
FKR-400 Запайщик ручной мобильный
-
ITALFRIGO
Подставка под сумки
-
-
LDS-9
-
-
РАТОН
Мангал разборный
-
-
-
-
-
RESTOINOX
0 Подставка ПО-7/7/5-ЭН
-
-
АРМ01.09.004
-
-
АРМ04.02.06
-
-
АРМ04.02.34
-
-
АРМ04.04.19
-
-
АРТ00.06.01
-
-
АРТ01.01.76-01сб.
-
-
АРТ01.08.16
-
-
АРТ01.08.18
-
-
АРТ02.01.08
-
-
АРТ02.01.39
-
-
АРТ02.10.02
-
-
АРТ02.13.01
-
-
АРТ03.04.00-01сб.
-
-
АРТ04.06.03-04
-
-
М6-АР2Т02.13.002
-
-
04.02.001ф92
-
-
04.03.001-01
-
-
2-008-ПУ
-
-
22.08.02.000
-
-
1000900
-
-
GMCU906-1/4CAMOZZI
-
-
GRLA-1/4-QS-8-BFESTO
-
-
MSEB-3-24V-DCFESTO
-
-
QS-1/8-8-50FESTO
-
-
U-3/8-BFESTO
-
-
ЗИП П-РЭ3/2,5
-
-
МП2-УУ2(0-10)
-
-
РК №10
-
-
ЭП18.754.172.001
-
-
НОВАТОР Устройство
-
-
LIDYA 24ALT MASA
KUMKAYALIDYA 24 ALT MASA Шкаф под печь
-
-
-
Мухтар-2
-
GRILL MASTER
PALERMO-XL Гриль островной
-
-
165
-
-
05000872
NUOVA SIMONELLI05000872 Подставка для чашек для кофемашины AURELIA 2GR
-
-
K7NNV10
-
-
21000004193
-
КОБОР
PS71 STANDARD Печь
-
-
-
TМ3-40/70aluminum/charlston
-
-
TМ3-40/70white/natural
-
-
TМ3-40/80graphite/chicago
-
-
TМ4-40/70aluminum/natural
-
-
TМ4-40/80graphite/charlston
-
-
TМ5-40/50aluminum/natural
-
-
TМ5-40/50black/charlston
-
-
TМ5-40/70black/charlston
-
-
TМ5-40/80black/charlston