E4B33 Подставка для печи
Печь "Хоспер" + полка для подогрева КОБОР FIRE-25-M BC (190290)
Код товара 4468718Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
APACH
-
-
-
GRILL MASTER
Мангал 6 шампуров
-
-
-
TSPROF
TS-AD1900010 Печь походная
-
PRISMAFOOD
EOS Печи на пеллетах переносные для пиццы
-
PRISMAFOOD
SB 44 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SC 50 Подставка под печь TUNNEL
-
PRISMAFOOD
SG 6L-6L-6L Подставка под печь GENIUS
-
PRISMAFOOD
SG 9-9-9 Подставка под печь GENIUS
-
PRISMAFOOD
SXL 2L Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SXL 3L Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SXL 66L Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SG GAS 4 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SG GAS 9 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SG GAS XL 6L Подставка под печь
-
-
-
-
-
-
-
М6-АР2ТД04.08.004
-
-
00.02.004НЖ
-
-
005-008-19
-
-
006-010-25
-
-
01.09.000
-
-
01.09.008
-
-
01.09.012
-
-
02.02.004
-
-
02.02.010
-
-
02.03.009
-
-
03.09.000 д
-
-
04.04.002НЖ
-
-
062-066-25
-
-
1-050-2
-
-
2-016-2
-
-
22.04.01.001
-
-
61М2P040A0050NCAMOZZI
-
-
63.296.15SP
-
-
DNC-50-280-PPVFESTO
-
-
DNCB-40-50-PPV-AFESTO
-
-
DNT-50-210-PPVFESTO
-
-
MN1H-5/2-D-1-CFESTO
-
-
П-РЭ 3/2,51126
-
-
РК №10
-
-
РК №3 ПУ
-
-
НОВАТОР Муфта
-
GRILL MASTER
УММ (дровник) Гриль-мангал
-
GRILL MASTER
PALERMO GRILL GM Гриль-мангал
-
GRILL MASTER
Parrilla-R Гриль угольный
-
-
30213020
-
-
SP/44
-
-
SP/66
-
-
AREB 4природныйгаз
-
-
AT90-120
BARTSCHERAT90-120 Подставка под печь
-
-
CL6040-12
BARTSCHERCL6040-12 Подставка под печь
-
-
650, B600,CNS
BARTSCHER650, B600, CNS Подставка открытая
-
КОБОР
PS100 BASIC Печь