AMG6 Подставка для печей
Печь "Хоспер" + полка для подогрева КОБОР FIRE-25-M BC (190290)
Код товара 4468718Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
APACH
-
-
-
APACH
E4B33 Подставка для печи
-
-
GRILL MASTER
УММ/1 (для открытой веранды, 1870мм) Мангал
-
GRILL MASTER
22204 Подставка под гриль с витриной
-
GRILL MASTER
22208 Подставка под гриль без витрины
-
-
-
-
РОСПАЙП
Лев Мангал-барбекю
-
PRISMAFOOD
EOS Печи на пеллетах переносные для пиццы
-
PRISMAFOOD
SB 2/50 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SB 6L Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SM 4 Подставка под печь MAIOR
-
PRISMAFOOD
ST 66 Подставка под печь
-
-
-
-
-
-
-
АРМ04.04.07чугун
-
-
00.02.004
-
-
007-011-25
-
-
01.09.004
-
-
02.00.003НЖ
-
-
02.01.001
-
-
04.04.002
-
-
06.12.005
-
-
056-061-30
-
-
1-020-2
-
-
1-025-2
-
-
1-036-2
-
-
22.02.00.005
-
-
22.04.00.000
-
-
61М2P040A0050CAMOZZI
-
-
1000900
-
-
DNCT-40-50-PPV-AFESTO
-
-
JMN1H-5/2-D-1-СFESTO
-
-
S651010-1/4CAMOZZI
-
-
П-МК 0,1
-
-
П-РЭ 3/2,51112
-
-
РК №10
-
-
РК №3 ПУ
-
-
РП21-003УХЛ4 12Впостоянный
-
-
Шрифт №8
-
-
НОВАТОР Лента
-
-
НОВАТОР Штуцер
-
-
-
-
SV 6L-66L
-
-
PO ET
BARTSCHERPO ET Подставка
-
-
650, B800,CNS
BARTSCHER650, B800, CNS Подставка открытая
-
КОБОР
PS70 BASIC Печь
-
КОБОР
PS71 MOSAIC Печь
-
КОБОР
Щетка для чистки решеток
-
-
900045
VORTMAX900045 Решетка для печей
-
-
СПИ-033/308
-
-
СПИ-033/807