E4B33 Подставка для печи
Печь "Хоспер" + полка для подогрева КОБОР FIRE-25-M BC (190290)
Код товара 4468718Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
APACH
-
-
-
GRILL MASTER
УММ/1 (для закрытой веранды) Мангал
-
GRILL MASTER
Подставка под печь 600 мм
-
WLBAKE
S‑843 Подставка для печей
-
WLBAKE
STBR-4 Подставка для печей
-
-
КАМИК
102056 Мангал
-
КАМИК
312872 Мангал
-
АЗИМУТ
AZ/M-1 Пост мобильный пенный
-
PRISMAFOOD
SXL 3L Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SXL 6 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SXL 44 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SG GAS XL 6 Подставка под печь
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
АРТ01.01.55
-
-
М6-АР2ТД04.08.004
-
-
01.12.004
-
-
02.02.018НЖ
-
-
03.09.000 в
-
-
04.01.000
-
-
04.04.002НЖ
-
-
04.05.004
-
-
1-025-2
-
-
2-020-2
-
-
2-32-3-2025
-
-
ADVU-63-60-А-P-AFESTO
-
-
FRZ-D-MIDIFESTO
-
-
GRLA-1/8-QS-6-BFESTO
-
-
GRLZ-1/4-PK-6-RS-BFESTO
-
-
KS-PK-4-1/8FESTO
-
-
MEH-5/2-1/8-BFESTO
-
-
MN1H-5/2-D-2-FR-CFESTO
-
-
S6510 8-1/4CAMOZZI
-
-
П-МК 0,6
-
-
П-РЭ 3/2,51112
-
-
П-РЭ 3/2,51126
-
-
РК №14
-
-
НОВАТОР Тройник
-
-
-
BABY 75Wood саксессуарами
-
-
SP X4/36
-
-
-
SG 6
ITPIZZASG 6 Подставка для печи GAS 6
-
-
SG 9
ITPIZZASG 9 Подставка для печи GAS 9
-
-
SV 6L-66L
-
-
AREB 4сжиженныйгаз
-
КОБОР
FIRE-45-M Печь "Хоспер"
-
-
КОБОР
Щетка для чистки решеток
-
-
П7-8/О
-
-
СПИ-033/803