FKR-300 Запайщик ручной мобильный
Печь "Хоспер" + полка для подогрева КОБОР FIRE-25-M BC (190290)
Код товара 4468718Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
FOODATLAS
-
-
-
-
-
-
-
-
-
RESTOINOX
ДПППКР-1-86/71 Полка к подставке
-
-
АРМ 00.02.03к
-
-
АРМ04.02.33
-
-
АРМ04.04.16
-
-
АРТ00.02.05
-
-
АРТ01.01.38
-
-
АРТ01.08.16
-
-
АРТ02.21.10
-
-
АРТ02.21.17
-
-
АРТ02.21.19
-
-
АРТ02.21.24-01
-
-
АРТ03.02.23-01
-
-
АРТ-0402.19.00
-
-
АРТ-0405.01.02/2
-
-
АРТ06.01.04
-
-
М-АРМ01.08.023
-
-
М-АРМ01.10.300сб.
-
-
М-АРМ03.01.015
-
-
М-АРМ05.02.50сб.
-
-
М6-АР2Т01.04.003
-
-
00.02.004НЖ
-
-
00.04.007
-
-
02.00.006
-
-
02.02.004
-
-
03.09.000 в
-
-
04.00.000
-
-
04.01.013И
-
-
04.02.001ф89
-
-
2-2М8,0х2,0
-
-
2-016-2
-
-
22.03.00.009
-
-
22.03.07.003
-
-
22.04.00.004
-
-
22.04.00.014
-
-
31F2А063A030CAMOZZI
-
-
47х55х7
-
-
GMCU905-1/4CAMOZZI
-
-
JMN1H-5/2-D-1-СFESTO
-
-
KS-PK-4-1/8FESTO
-
-
QS-1/4-6FESTO
-
-
QSLV2-1/4-10FESTO
-
-
QSLV4-1/4-10FESTO
-
-
П-РЭ 3/2,51126
-
-
ПКР 122-16
-
-
ЭП16.754.171.004
-
-
ЭП16.754.175.010
-
-
НОВАТОР Тройник
-
-
-
HL-600B NEW
-
-
03001546
NUOVA SIMONELLI03001546 Подставка для резервуара для воды 5л MICROBAR
-
-
7424711
LIEBHERR7424711 Подставка для яиц