22WT4 Подставка
Печь "Хоспер" + полка для подогрева КОБОР FIRE-25-M BC (190290)
Код товара 4468718Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
ANGELO PO
TRG101 Структура мобильная
-
ITALFRIGO
Подставка под весы
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1.2-150х180-1
-
-
АРМ01.03.09
-
-
АРМ01.03.11
-
-
АРМ04.02.11
-
-
АРМ04.04.06
-
-
АРМ04.04.24
-
-
АРМ04.06.02
-
-
АРТ00.00.03
-
-
АРТ00.00.09
-
-
АРТ01.01.75
-
-
АРТ01.04.02/2
-
-
АРТ01.04.04
-
-
АРТ02.01.11
-
-
АРТ02.13.01
-
-
АРТ02.20.030сб.
-
-
АРТ-0404.06.00СБ
-
-
АРТ05.02.07/1
-
-
АРТ-Е04.07.03-05
-
-
М-АРМ01.03.100сб.х
-
-
М-АРМ05.02.00-01сб.
-
-
М6-АР2Т02.44.006-01
-
-
ОСМ1-0,063У3380/24 50Гц
-
-
НОВАТОР Втулка
-
-
01.01.010-01
-
-
03.09.000 д
-
-
04.07.005
-
-
045-048-19
-
-
CK-1/4-PK-6FESTO
-
-
KD-1/8FESTO
-
-
S651010-1/4CAMOZZI
-
-
НОВАТОР Изолятор
-
-
НОВАТОР Устройство
-
-
EF 12080 SH
KUMKAYAEF 12080 SH Подставка под печь
-
-
-
RDC 80 F
-
-
VT 60 F
-
-
7.270.214.101
BRAVILOR BONAMAT7.270.214.101 Подставка Bolero 32/43
-
-
03002362
NUOVA SIMONELLI03002362 Подставка для чашек MUSICA
-
-
SML66
ITPIZZASML66 Подставка для печи ML66
-
-
SML66L
ITPIZZASML66L Подставка для печи ML66L
-
-
60.31.086
-
-
60.31.103
-
КОБОР
PS100 MOSAIC Печь
-
-
-
TМ3-40/70black/chicago
-
-
TМ3-40/80black/natural
-
-
TМ4-40/50aluminum/wood
-
-
TМ4-40/70white/charlston
-
-
TМ5-40/80graphite/charlston