0N0TNRG Подставка для гриля
Печь "Хоспер" + полка для подогрева КОБОР FIRE-25-M BC (190290)
Код товара 4468718Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
-
-
GRILL MASTER
Подставка под печь 925 мм
-
GRILL MASTER
Подставка под печь порошковое покрытие
-
-
WLBAKE
ST6 Подставка для печей
-
WLBAKE
ST9 Подставка для печей
-
-
-
-
КАМИК
312872 Мангал
-
АЗИМУТ
AZ/M-1 Пост мобильный пенный
-
PRISMAFOOD
EOS Печи на пеллетах переносные для пиццы
-
PRISMAFOOD
SM 6L Подставка под печь MAIOR
-
PRISMAFOOD
SXL 9 Подставка под печь
-
-
-
-
-
-
-
-
-
АРМ04.04.07сталь
-
-
006-010-25
-
-
02.01.008
-
-
02.02.006-01
-
-
03.09.000 в
-
-
045-050-30
-
-
050-053-19
-
-
062-066-25
-
-
2-012-2
-
-
5-Р2232.12.01
-
-
22.01.16.000
-
-
ADN-63-25-I-P-AFESTO
-
-
ADVU-63-30-P-AFESTO
-
-
DNCB-50-280-PPV-AFESTO
-
-
GSVU804-1/8CAMOZZI
-
-
JMN1H-5/2-D-1-СFESTO
-
-
LOE-1/2-D-MIDIFESTO
-
-
S651010-1/4CAMOZZI
-
-
S6510 8-1/8CAMOZZI
-
-
АФ08.02.200
-
-
МC238-F00CAMOZZI
-
-
П-МК 0,6
-
-
РК №14
-
-
РК №4 ПУ
-
-
РК №5 ПУ
-
-
Ш20
-
-
727200S
-
-
-
650WS000
-
-
30213020
-
-
AREB 4сжиженныйгаз
-
-
PO NT5
BARTSCHERPO NT5 Подставка
-
-
650, B700,CNS
BARTSCHER650, B700, CNS Подставка открытая
-
КОБОР
FIRE-25-M Печь "Хоспер"
-
-
КОБОР
PS101 MOSAIC Печь
-
-
СПИ-033/428