Печь "Хоспер" КОБОР FIRE-25-M (190284)
Код товара 4468717Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
GRILL MASTER
22208 Подставка под гриль без витрины
-
-
WLBAKE
ST6 Подставка для печей
-
WLBAKE
ST9 Подставка для печей
-
ТЕРМОКРАФТ
ISKRA-Mini Печь-казан
-
-
АЗИМУТ
AZ/M-1 Пост мобильный пенный
-
-
РОСПАЙП
Конь Мангал-барбекю
-
РОСПАЙП
Лев Мангал-барбекю
-
PRISMAFOOD
SBC 80 Подставки под печь TUNNEL
-
PRISMAFOOD
SC 80 Подставка под печь TUNNEL
-
PRISMAFOOD
SXL 33L Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SG GAS XL 6 Подставка под печь
-
-
-
-
-
-
АРМ01.01.03
-
-
АРМ04.04.07чугун
-
-
М6-АР2ТД04.08.001
-
-
00.02.004НЖ
-
-
01.09.000
-
-
02.02.005
-
-
050-053-19
-
-
1-028-2
-
-
2-008-2
-
-
22.09.02.500
-
-
22.10.03.000
-
-
GRLA-1/4-QS-8-BFESTO
-
-
GRLZ-1/4-BFESTO
-
-
JMN1H-5/2-D-2-CFESTO
-
-
MN1H-5/2-D-2-CFESTO
-
-
RFU 446-1/4CAMOZZI
-
-
S6510 6-1/8CAMOZZI
-
-
S6510 8-1/8CAMOZZI
-
-
МC238-L00CAMOZZI
-
-
П-МК 0,1
-
-
РК №7
-
-
РП21-003УХЛ4 220В50Гц
-
-
ШД 1/2
-
-
НОВАТОР Пневмоцилиндр
-
-
650WS000
-
-
-
-
ITPIZZA Подставка
ITPIZZAПодставка для печи T40
-
-
AT90-120
BARTSCHERAT90-120 Подставка под печь
-
-
LBO6040-3
BARTSCHERLBO6040-3 Подставка под печь
-
-
LBO6040-5
BARTSCHERLBO6040-5 Подставка под печь
-
-
900 1/3GNQ
-
-
600, B800,ZB
BARTSCHER600, B800, ZB Подставка открытая
-
-
650, B800,CNS
BARTSCHER650, B800, CNS Подставка открытая
-
КОБОР
FIRE-20 Печь "Хоспер"
-
-
КОБОР
Искрогаситель сухой
-
КОБОР
Щипцы
-
-
Pizza Group Подставка
PIZZA GROUPПодставка для печи ST50
-
-
СПИ-033/1207