Печь "Хоспер" КОБОР FIRE-25-M (190284)
Код товара 4468717Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
KAYMAN
К-ШХ1400 Шкаф холодильный
-
KOCATEQ
HX2S Печь конвейерная
-
-
-
APACH
E2LK6L DP Печь подовая
-
-
GRILL MASTER
УГП/1 (натуральный гранит) Печь газовая
-
-
-
-
FOODATLAS
PZ-01 Eco Печь для пиццы
-
-
-
КАМИК
ШК-4146Н Шкаф закрытый
-
-
-
-
PORLANMAZ
PMPF-9 Печь конвекционная
-
-
-
-
PRISMAFOOD
BASIC XL 22L Печь электрическая для 4 пицц
-
PRISMAFOOD
PLUS XL 44 Печь электрическая для 8 пицц
-
-
O163B
ASSUMO163B Шкаф расстоечный
-
-
TU 3016DIESEL
-
-
AIRHOT Мотор
-
-
AIRHOT Плата
AIRHOTПлата для печи свч wp900g
-
-
AIRHOT Предохранитель
-
-
-
FC 380
-
-
PZ 4302 D
ROLLER GRILLPZ 4302 D Печь для пиццы подовая
-
-
EKF 464 TC
-
-
AM720S220-B
-
-
GGPv6570-43 001
LIEBHERRGGPv 6570-43 001 Шкаф морозильный
-
-
IFNci 3553
-
-
WKr 2926
LIEBHERRWKr 2926 Шкаф винный
-
-
WKr 4677
LIEBHERRWKr 4677 Шкаф винный
-
-
WKSb 4700
LIEBHERRWKSb 4700 Шкаф винный
-
-
Fvb 3613
LIEBHERRFvb 3613 Шкаф морозильный
-
-
GI 1065
LIEBHERRGI 1065 Шкаф морозильный
-
-
GS 2001
LIEBHERRGS 2001 Шкаф морозильный
-
-
GS 2604
LIEBHERRGS 2604 Шкаф морозильный
-
-
GS 3083
LIEBHERRGS 3083 Шкаф морозильный
-
-
GSD 2786
LIEBHERRGSD 2786 Шкаф морозильный
-
-
GSN 2936
LIEBHERRGSN 2936 Шкаф морозильный
-
-
GSNP 2026
LIEBHERRGSNP 2026 Шкаф морозильный
-
-
ПРГ-IIА-3СMAXI
-
-
LBO70
BARTSCHERLBO70 Комплект для установки
-
-
ПЭК-600 сдверцей безоснования
-
-
ЭШП-3-01КП3EN Super
-
-
-
HK/2/1-120/60/Maluminum/natural
-
-
HK/5-120/40/Mwhite/natural
-
-
HO/2-120/60/Mgraphite/natural
-
-
HR/2-90/40/Mblack/chicago
-
-
HR/3-45/60/Maluminum/wood
-
-
HR/5-90/60/Maluminum/natural