18WT4 Подставка
Печь "Хоспер" + подставка КОБОР FIRE-50-L (190289)
Код товара 4468723Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
-
-
-
PRISMAFOOD
SC 65 Подставка под печь TUNNEL
-
РАТОН
Мангал разборный
-
-
RESTOINOX
0 Подставка ПО-6/6/5-ЭЦ
-
-
АР2С01.03.000сб.
-
-
АРМ00.01.03
-
-
АРМ02.06.07
-
-
АРМ04.06.02
-
-
АРТ02.01.28
-
-
АРТ02.01.49
-
-
АРТ02.10.09-01
-
-
АРТ02.21.15-01
-
-
АРТ02.35.01сб.
-
-
АРТ05.02.01
-
-
АРТ05.02.07/1-01
-
-
АРТ06.01.00сб.
-
-
М-АРМ03.04.100-01
-
-
М-АРМ05.02.40сб.
-
-
01.09.006
-
-
02.03.007
-
-
04.02.003
-
-
025-031-36
-
-
033-038-30
-
-
045-050-30
-
-
085-090-30
-
-
22.08.02.000
-
-
DNCB-40-50-PPV-AFESTO
-
-
GMVU904-1/8CAMOZZI
-
-
GRLA-1/4-QS-8-DFESTO
-
-
GRLZ-1/4-BFESTO
-
-
LFR-1/2-D-MIDIFESTO
-
-
MEH-3-24VDC FESTO
-
-
MN1H-5/2-D-1-CFESTO
-
-
ЗИП П-РЭ3/2,5
-
-
ТС161-160
-
-
ЭП16.754.175.010
-
-
ЭП16.754.175.011
-
-
ЭП31
-
-
НОВАТОР Лента
-
-
Мухтар-2
-
-
6260.00058.71
-
-
2025
-
-
60.31.095
-
-
60.31.165
-
-
A153144
BARTSCHERA153144 Подставка на ножках для 3K500
-
-
-
TМ3-40/60graphite/charlston
-
-
TМ4-40/60aluminum/natural
-
-
TМ4-40/60white/premium
-
-
TМ4-40/70white/chicago
-
-
TМ4-40/80graphite/natural
-
-
TМ5-40/50white/natural
-
-
TМ5-40/60aluminum/chicago
-
-
TМ5-40/70black/chicago
-
-
TМ5-40/70graphite/wood
-
-
TМ5-40/80black/chicago