0GITG Стенд открытый
Печь "Хоспер" + подставка КОБОР FIRE-50-L (190289)
Код товара 4468723Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
ANGELO PO
24WT4 Подставка
-
HAMILTON BEACH
32229R Жаровня электрическая
-
-
-
PRISMAFOOD
SC 80 Подставка под печь TUNNEL
-
PRISMAFOOD
SM 4 Подставка под печь MAIOR
-
-
-
-
-
-
АРМ04.04.40сб.
-
-
АРТ00.03.05
-
-
АРТ02.18.17
-
-
АРТ02.18.18
-
-
АРТ02.21.00-01сб.
-
-
АРТ02.35.01/1
-
-
АРТ04.06.04
-
-
АРТ06.04.05
-
-
М-АРМ01.01.046сб.
-
-
М-АРМ01.17.100сб.
-
-
М-АРМ02.45.05
-
-
М-АРМ05.01.100
-
-
М6-АР2Т02.44.004
-
-
ЦД1/2
-
-
02.01.006
-
-
03.08.007
-
-
03.09.010
-
-
04.06.000
-
-
024-029-30
-
-
025-031-36
-
-
056-061-30
-
-
22.03.07.003
-
-
22.08.02.000
-
-
31.00.037
-
-
15116/4-1/4CAMOZZI
-
-
FRZ-D-MIDIFESTO
-
-
TSP 6/4CAMOZZI
-
-
АФ02.03.400
-
-
ф114
-
-
ЭП18.754.176.004
-
-
LIDYA 24ALT MASA
KUMKAYALIDYA 24 ALT MASA Шкаф под печь
-
-
RD 60 F
-
-
RDC 60 F
-
-
7.211.011.101
BRAVILOR BONAMAT7.211.011.101 Подставка для Aurora SG
-
-
7.270.214.101
BRAVILOR BONAMAT7.270.214.101 Подставка Bolero 32/43
-
-
Simeco Каркас
-
-
Simeco Каркас
-
-
K200C
-
-
60.31.103
-
-
КРОНВУЗ Вольер
КРОНВУЗВольер для собак открытый
-
КОБОР
PS100 BASIC Печь
-
КОБОР
PS71 STANDARD Печь
-
-
КОБОР
Щипцы
-
-
TМ3-40/60black/chicago
-
-
TМ3-40/80white/chicago
-
-
TМ4-40/50white/chicago
-
-
TМ4-40/70black/chicago
-
-
TМ5-40/60graphite/wood