24WT4 Подставка
Печь "Хоспер" + подставка + полка для подогрева КОБОР FIRE-50-L BC (190295)
Код товара 4468724Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
-
FOODATLAS
FKR-300 Запайщик ручной мобильный
-
-
-
-
-
-
-
PRISMAFOOD
SG 6L-66L Подставка под печь GENIUS
-
-
-
-
-
-
-
-
7207
-
-
АРМ01.03.09
-
-
АРМ04.02.06
-
-
АРМ04.05.02
-
-
АРТ01.00.02
-
-
АРТ01.01.39
-
-
АРТ02.01.29
-
-
АРТ02.01.39
-
-
АРТ02.10.04
-
-
АРТ02.16.12
-
-
АРТ02.21.19
-
-
АРТ02.21.25-01
-
-
М-АРМ02.15.50сб.
-
-
М-АРМ02.40.100сб.
-
-
Ш8
-
-
00.02.004НЖ
-
-
00.02.006-03-ПУ
-
-
02.01.005НЖ
-
-
02.02.000
-
-
04.04.002
-
-
04.04.004
-
-
06.12.001
-
-
2-32-3-2025
-
-
22.08.02.008
-
-
952-000-Р11-23CAMOZZI
-
-
DSN-20-25-PFESTO
-
-
LFR-1/2-D-MIDIFESTO
-
-
QSTF-1/8-6-BFESTO
-
-
АФ08.02.200
-
-
ВТА15L31Philips
-
-
МП2-УУ2(0-10)
-
-
РК №6
-
-
ф114
-
-
Э3/220
-
-
НОВАТОР Тройник
-
-
НОВАТОР Устройство
-
LUXSTAHL
мко006 Подставка под печь для пиццы
-
-
Мухтар-3
-
-
RDN 60 F
-
-
930.0ES.38600
-
-
05000872
NUOVA SIMONELLI05000872 Подставка для чашек для кофемашины AURELIA 2GR
-
-
SG 6
ITPIZZASG 6 Подставка для печи GAS 6
-
-