22215 Подставка под пресс для пиццы (н/сталь)
Аппарат котлетный PMP АФК-1
Код товара 741157Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПРОИЗВОДИТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
Машина предназначена для формовки и дозирования котлет и тефтелей из мясного и рыбного фарша. Машина состоит из корпуса, днища и обечайки, загрузочного бункера с лопастным винтом, формовочного стола с поршнями, диска, переключателя вида формуемых изделий с рукояткой, кронштейна со сбрасывателем. Стол имеет 3 отверстия диаметром 70 мм (котлеты) и 6 отверстий диаметром 36 мм (тефтели), в которых могут перемещаться под действием пружины поршни соответствующего диаметра. На штоках поршней с помощью штифтов установлены обоймы. Привод состоит из электродвигателя, червячной и зубчатой передач.
Загруженный в загрузочный бункер автомата готовый фарш лопастным винтом направляется через отверстие в днище бункера в полости стола, образуемые поршнями при их опускании под действием пружин. При этом фарш заполняет полости только одного диаметра. При вращении стола после выхода заполненной формы из-под днища бункера шток поршня выталкивает отформованное изделие на поверхность стола. При дальнейшем вращении стола отформованное изделие наезжает на вращающийся диск, который и сбрасывает изделие. Регулирование массы изделия производится вращением винта. При этом изменяется величина перемещений поршней в зоне заполнения. Переключение на другой вид изделий производится с помощью специального диска.
Оформленные котлеты укладываются на посыпанные сухарной мукой лотки или упаковываются. Регулирование массы готовых изделий производится изменением величины перемещения поршней.Имеет два сменных барабана: один с диаметром отверстий 70 мм, второй с диаметром 36 мм.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Масса полуфабриката (котлеты/тефтели), г | 50-100 / 24 |
| Производительность (котлеты/тефтели), шт/ч | 2000 / 4000 |
| Точность деления, % | 2,0 |
| Емкость загрузочного бункера, г | 1500 |
| Масса устройства, кг | 73 |
| Габариты, мм | 540х350х675 |
| Потребляемая электроэнергия, кВт, не более | 0,43 |
| Потребляемая мощность, Вт | 370 |
| Напряжение сети, В | 220 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
GRILL MASTER
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
НОВАТОР Комплект
-
-
01.09.004-01
-
-
02.01.005НЖ
-
-
02.02.018НЖ
-
-
05.10.000
-
-
1-045-ПУ
-
-
20С-127
-
-
22.02.00.005
-
-
22.09.06.001
-
-
142010/8-1/8CAMOZZI
-
-
GRLZ-1/8-PK-6-RS-BFESTO
-
-
АФ201.17.01.007
-
-
ШД 1/2
-
-
НОВАТОР Устройство
-
LUXSTAHL
HX-KG033 Лопатка для котлет 158 мм
-
-
Patty-100овал 100/80мм
-
-
-
PS903
-
-
F 72/4 DN A
-
-
FR 108/9 DNR
-
-
MICRO A
-
-
T 33 A
-
-
-
ML4 380V
-
-
ML6
-
-
MS66
-
-
MSL4
-
-
TLN1625
-
-
TLN4525
-
-
A-41R/120
-
-
A-45R
-
-
R-50R/120
-
-
370236
BARTSCHER370236 Пресс для гамбургеров для FW200
-
-
Pizza Group Подставка
-
-
СПБ/П-126/02-907
-
-
СПБ/П-126/22-1807
-
-
СПБ/П-127/08-2207
-
-
СПБ/П-127/10-907
-
-
СПБ/П-127/26-2207
-
-
СПБ/П-326/04-1307
-
-
СПБ/П-327/10-907
-
-
СПБ/П-327/19-2207
-
-
СПН/П-127/24-1907