FO Фильтр для масла
Котел варочный с выгружным устройством PMP КК-600
Код товара 740622Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПОСТАВЛЯЕТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
Варочный котел применяется для варки, ошпаривания и вытапливания жира. Устройство выполнено из нержавеющей стали, двустенная система обеспечения равномерной температуры загружаемого материала защищает от «пригорания» продукта и гарантирует низкий расход энергии, микропроцессорное управление для регулировки температуры загружаемого материала, масляного кожуха, датчики температуры внутри батона, времени включения котла. Изолированное дно, боковые стенки, крышка, демонтируемые полки для коптильных палок, выпускной клапан, горловина для залива воды входят в состав стандартного оснащения. Варианты отопления: электрическое, газовая горелка, масляная горелка или нагревание водяным паром [Макс.. давление 0,5 бар].
- Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали. В стандартном исполнении — изолированное дно, боковые стенки, крышка, сливной кран, подача воды.
- Система обогрева из двух оболочек (масляная рубашка) обеспечивает равномерную температуру нагрева, предохраняет сырье от пригорания и гарантирует малый расход энергии.
- Работа в автоматическом режиме. Микропроцессорное управление позволяет контролировать параметры технологического процесса (температуру варки, температуру сырья, продолжительность варки), обеспечивая повторяемость процесса, стабильное качество.
- Высокий уровень безопасности, простота и удобство обслуживания и санитарной обработки.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Объем котла [l] | 600 |
| Внешние размеры A / B / H [mm] | 1500 / 1190 / 1100 |
| Внутренние размеры a / b / h [mm] | 1000 / 1000 / 650 |
| Диапазон регулировки температуры [°C] | 0 – 130 |
| Мощность котла (электроподогрев) [кВт] | 31,5 |
| Макс.расход топливного масла (подогрев топл.маслом) [кг/ч] | 2,4 |
| Макс. расход газа GZ50 (газовый подогрев) [м3/ч] | 3,1 |
| Подключение воды | 3/4” |
| Приблизительный вес [кг] | ~530 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
-
-
-
KUMKAYA
T 80х100 Противень
-
-
-
-
-
-
-
КАМИК
Шп-5624п Шпилька-тележка
-
-
-
-
-
-
-
-
-
СИБЗТА
Шпилька М42
-
-
СТП-П-7/4 Н
-
-
СТП-С-13/6
-
-
СТПП-П-14/5Н
-
-
СТПП-С-13/5
-
-
СТПЭ-10/4
-
RESTOINOX
ТШСПК-6 Тележка-шпилька
-
-
RESTOINOX
0 Тележка-шпилька ТШСГ-GN-2/1-14
-
-
T 40х80гамбургер-сендвич
-
-
T 75x104
KUMKAYAT 75x104 Противень
-
-
-
С-1,6x9x3/4(нерж)
-
-
С-1,6x9x5/4(к)
-
-
С-2x15x4/4(к)
-
-
СД-1,8x6x4/4(нерж)
-
-
СТ-1,8x6/5(к)
-
-
СТ-1,8x6/5(оц)
-
-
СТ-1,8x8/5(оц)
-
-
-
-
-
CVC724110
-
-
CVC75W11
-
-
TC1418401
-
-
EXU216072S4480
-
-
-
1/1-ALперфорированный
BARTSCHER1/1-AL перфорированный Противень
-
-
5910
BARTSCHER5910 Стеллаж винный
-
-
ТШГ-10-01
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
B02F
KOCATEQB02F Тележка для термоконтейнера
-
-
ТЕХНО-ТТ Крюк
ТЕХНО-ТТКрюк для вешала