ASL301 Слайсер
Инъектор многоигольчатый PMP PSM 21–4.5 ID
Код товара 740394Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПОСТАВЛЯЕТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
Инъекторы PSM 21–4.5 ID способны удовлетворить требования самых взыскательных технологов и производственников. Крепкая конструкция из нержавеющей стали, неприхотливость в обслуживании и исключительная ремонтопригодность этих машин позволили фирме завоевать значительную часть европейского рынка. В среднем на два кв.см. площади обрабатываемого полуфабриката приходится одна игла, что при давлении рассола два бара обеспечивает до 45% инъецирования для различных продуктов.
Для равномерности распределения рассола в продукте также особую важность представляют равномерность подачи рассола и равномерность подачи самого продукта. Транспортировка сырья осуществляется конвейером. Конвейер надежно удерживает продукт и аккуратно передвигает его с точностью до миллиметра. Равномерная подача рассола часто нарушается, если одна из игл забивается взвесью. При этом необработанным оказывается участок примерно в 2 кв.см.
На практике это приводит к браку — зеленые и серые пятна внутри изделия. В инъекторах PSM рассол подводится в одну точку — трубой большого диаметра в регистр с иглами. Давление рассола поддерживается не на подаче (в маленьких шлангах и иглах большие потери давления), а собственно в регистре. Таким образом обеспечивается равномерное контролируемое давление рассола на каждой игле и исключается непросол из-за засорения игл. Подпружиненная конструкция крепления игл позволяет инъектировать любое сырье, в том числе с костями и птицу. Очистка рабочих поверхностей выполняется всего в три операции. При этом конвейер освобождается автоматически и одним движением приводится в удобное для чистки положение. Смена игл и разборка насоса для очистки может может производиться в ручную, без применения каких-либо инструментов.
Россия — родина бренда
Характеристики
Характеристика | Значение |
---|---|
Количество игл, шт. | 12 |
Диаметр игл, мм | 4,5 |
Количество проходов в минуту | 48 |
Шаг транспортера за один проход, мм | 25-35 |
Максимальная высота продукта, мм | 200 |
Ширина транспортера, мм | 281 |
Максимальная производительность, кг в час | 600-800 |
Максимальный процент впрыска, % | 35 |
Мощность привода игл, кВт | 0,55 |
Мощность насоса, кВт | 0,75 |
Давление насоса, кгс/см2 | 4,5 |
Габаритные размеры, см | 116х70х192 |
Масса, кг | 190 |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%