Это ваш город?

каталог
  • Прочее
  • zakaz@4-20.ru
  • +7 (812) 309-29-49
2 153 546 ₽
1 794 622 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
358 924 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Любой увлеченный пекарь знает цену выпечки на жидкой закваске.
Закваска - это жидкое тесто с равными частями воды и муки, подвергнутое естественному брожению, функция которого состоит в выработке кислот, полезных для замешивания теста. Эти кислоты также улучшают внешний вид и вкус продукта. Они позволяют увеличить срок хранения хлебобулочной продукции и значительно улучшают питательные качества.
Освоение производства жидкой закваски может вызвать ряд вопросов. На самом деле нет ничего проще и ценнее, если у вас есть идеальная машина.

Характеристики

Характеристики Значение

МОЩНОСТЬ ДВИГАТЕЛЯ (КВТ)

1,5

МОЩНОСТЬ НАГРЕВА В (КВТ)

0,27

МОЩНОСТЬ СИСТЕМЫ ОХЛАЖДЕНИЯ 50 ГЦ (КВТ)

0,4

220 В - 50 ГЦ-60 ГЦ (A)

6,5

380 В - 50 ГЦ-60 ГЦ (A)

5

ВЫСОТА ЗАГРУЗКИ (СМ)

112

ОБЪЕМ БАКА В Л

80

МАКСИМАЛЬНЫЙ ОБЩИЙ ОБЪЕМ (Л)

50

МАКСИМАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ОБЪЕМ (Л)

40

МИНИМАЛЬНАЯ ОБЩАЯ ЕМКОСТЬ (Л)

25

МИНИМАЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ ЕМКОСТЬ (Л)

20

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также