59759 Блендер ручной
Иньектор ручной, игла 4мм ПОЛИПРОМ ИР-2 (2 поста)
Код товара 3808182Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Инъектор ручной на 2 поста (ИР-2) предназначен для осуществления посола мясного, кускового сырья, птицы рыбы, путем введения рассольных растворов методом внутритканевой инжекции под давлением через иглы.
Укомплектовывается рабочее место оператора(ов). Инъектор устанавливается на подготовленную рабочую зону стола или тумбочки (допускается напольное размещение в отведённой зоне). В быстроразъёмные муфты устанавливаются спиральные ПВХ шланги с пистолетами, рассолоприёмник с сетчатыми фильтрами и обратным патрубком опускается в ёмкость с рассолом. Включается инъектор для удаления воздуха из системы. Маховичком регулятора устанавливается необходимое давление в системе, производится сброс воздуха из пистолетов с иглами. На подготовленный стол укладывается сырьё, в мышечную массу вводятся иглы, нажимается рычаг клапана на пистолете, вводится необходимое количество рассола, рычаг клапана отпускается. Операция повторяется. По окончанию работы, система промывается вначале тёплой водой «на кольцо» а затем, предварительно сняв сетчатые фильтры 10% раствором кальцинированной соды, при температуре 60 °С.
ПОЛИПРОМ
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Производительность |
до 30 л/мин (насос) |
| Плотность рассола |
до 1600 кг/м3 |
| Рраб |
до 6 кг/см2 |
| Напряжение |
220V, 380V |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Габаритные размеры ДхШхВ |
450х300х350 мм |
| Масса |
20 кг |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
HAMILTON BEACH
-
HAMILTON BEACH
62632R Миксер ручной
-
HAMILTON BEACH
62651 Миксер ручной
-
HAMILTON BEACH
63328 Миксер настольный
-
-
-
-
-
HONGLING
HM-20 Миксер спиральный на 20 л
-
HONGLING
HM-30 Миксер спиральный на 30 л
-
HONGLING
HS-260 Миксер спиральный на 260 л
-
-
CRYSTAL
UMPI0505 Блок станций
-
-
-
PAMUKKALE MAKINA
LKM8 ручная Машина для обжарки нута с ручным управлением
-
PORLANMAZ
Дежа для миксера планетарного PMP 20
-
PORLANMAZ
Лопатка для миксера планетарного PMP 80
-
-
-
-
-
ОС2-НС01.060
-
-
XINXIN Дежа
XINXINДежа для HSE24 3
-
-
XINXIN Дежа
XINXINДежа B 7N - 24
-
-
PLUTONE 7PLUS
-
-
VORTEX 43VT
-
-
VORTEX 55VT
-
-
CNP30-42402200
-
-
LF2033013
-
-
SD200B
-
-
SP-22HA
-
-
SP-30MA
-
-
SP-60MA
-
-
5MX014
-
-
40030-L
-
-
TROLLY/80-N
-
-
2820.00030.03
-
-
B 40CVARIATORS/S 304
-
-
GASTROMIX Вал
GASTROMIXВал входной для B 10C 47
-
-
GASTROMIX Вал
GASTROMIXВал для DD-36 15 OLD
-
-
GASTROMIX Вал
GASTROMIXВал червячный для миксера B 30C 106
-
-
GASTROMIX Вал
GASTROMIXВал MG-12S 8
-
-
GASTROMIX Дежа
GASTROMIXДежа для HSD20A/HSD20B
-
-
GASTROMIX Дежа
GASTROMIXДежа для HSH40 2 NEW
-
-
GASTROMIX Плата
-
-
GASTROMIX Ремень
GASTROMIXРемень дежи для HS50B NEW
-
-
GASTROMIX Ручка
-
-
GASTROMIX Шестерня
GASTROMIXШестерня для миксера B 20C 45
-
-
GASTROMIX Шестерня
GASTROMIXШестерня миксера планетарного B 10C 41
-
-
580 DBC
TECNOEKA580 DBC Блок управления 7,2 кВт
-
-
03001946
NUOVA SIMONELLI03001946 Пластина опорная блока управления APPIA
-
-
B-5
-
-
04900031
NUOVA SIMONELLI04900031 Блок управления кофемашины
-
-
45100919
-
-
45100943
-
-
45100947
-
-
F6T (C10)серебристо-серый
-
-
-
MX 235 Plus
BARTSCHERMX 235 Plus Миксер погружной
-
-
STMS 1000(130154)