Иньектор ручной, игла 4мм ПОЛИПРОМ ИР-2 (2 поста)
Код товара 3808182Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Инъектор ручной на 2 поста (ИР-2) предназначен для осуществления посола мясного, кускового сырья, птицы рыбы, путем введения рассольных растворов методом внутритканевой инжекции под давлением через иглы.
Укомплектовывается рабочее место оператора(ов). Инъектор устанавливается на подготовленную рабочую зону стола или тумбочки (допускается напольное размещение в отведённой зоне). В быстроразъёмные муфты устанавливаются спиральные ПВХ шланги с пистолетами, рассолоприёмник с сетчатыми фильтрами и обратным патрубком опускается в ёмкость с рассолом. Включается инъектор для удаления воздуха из системы. Маховичком регулятора устанавливается необходимое давление в системе, производится сброс воздуха из пистолетов с иглами. На подготовленный стол укладывается сырьё, в мышечную массу вводятся иглы, нажимается рычаг клапана на пистолете, вводится необходимое количество рассола, рычаг клапана отпускается. Операция повторяется. По окончанию работы, система промывается вначале тёплой водой «на кольцо» а затем, предварительно сняв сетчатые фильтры 10% раствором кальцинированной соды, при температуре 60 °С.
ПОЛИПРОМ
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Производительность |
до 30 л/мин (насос) |
| Плотность рассола |
до 1600 кг/м3 |
| Рраб |
до 6 кг/см2 |
| Напряжение |
220V, 380V |
| Потребляемая мощность |
0.65кВт 3х380(220)V |
| Габаритные размеры ДхШхВ |
450х300х350 мм |
| Масса |
20 кг |
| Гарантия |
12 месяцев |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
KUMKAYA
MKB 60 Укладчик ручной
-
ALFA LAVAL
IM-10 Миксер вращающийся
-
ALFA LAVAL
IM-15 Миксер вращающийся
-
HAMILTON BEACH
63390 Миксер настольный
-
HAMILTON BEACH
HMD300-CE Миксер для молочного коктейля
-
DANLER
MS-100 Миксер планетарный
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
PORLANMAZ
Крюк для миксера планетарного PMP 80
-
PORLANMAZ
Лопатка для миксера планетарного PMP 60
-
-
AK FL DN 2"
-
-
AK FLNIRO DN50
-
-
VESTA HXA/PISO 114.3
-
-
-
B40KT-1
-
-
MK5
-
-
-
CPM/20-EV
-
-
А1-ОГМ ргг
-
ASSUM
B.5 Миксер универсальный
-
-
LOW COSTоцинков
-
-
-
AIRHOT Вал
AIRHOTВал для hsl-1650a-14
-
-
AIRHOT Вал
AIRHOTВал малый для mme-11
-
-
CINP7-40101300
-
-
SP-200A-DM
-
-
10QT-WS
-
-
200019
-
-
A-8028
-
-
60HI/68
-
-
60HI/92
-
-
-
-
GASTROMIX Блок
GASTROMIXБлок управления для HS40B 137
-
-
GASTROMIX Кнопка
GASTROMIXКнопка стоп миксера планетарного B 5
-
-
GASTROMIX Корпус
-
-
GASTROMIX Плата
-
-
GASTROMIX Подшипник
GASTROMIXПодшипник миксера планетарного B 20C 108
-
-
GASTROMIX Ремень
-
-
GASTROMIX Ручка
-
-
GASTROMIX Шестерня
GASTROMIXШестерня миксера планетарного B 10C 76
-
-
IB200 V.V.
-
-
VSS2300
-
ЭЛЬФ 4М
F4D Миксер, 2 стакана по 0,8 л