Миксер планетарный DANLER MS-40
Код товара 474583Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Миксер планетарный MS-40 может применяться на предприятиях пищевого производства и общественного питания: в кафе и ресторанах. Также рекомендуется для кондитерских и хлебопекарных цехов.Может использоваться для замешивания различных кремов (яичных, сливочных), белковых масс, суфле, муссов и различных начинок.
За счет планетарного вращения месильного органа в миксере масса быстро и качественно перемешивается. Сам месильный орган легко снимается для санитарной обработки. В данной модели предусмотрено четыре скорости вращения.
Все части миксера, которые соприкасаются с продуктом, выполнены из пищевой стали, что также важно для получения качественных изделий.
У миксера есть собственная система безопасности. В наличии защитная решетка. А при опускании дежи месильный орган отключается автоматически.
Базовая комплектация
- Миксер с установленной дежой из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
- Венчик для взбивания самых различных кремовых масс: заварных, сливочных, белковых, сметанных, творожных и так далее. Также используется для перемешивания желеобразных масс, сиропов, соусов, муссов и «легких» эмульсий.
- Лопатка используется для замешивания/перемешивания масс средней вязкости, «мягких» видов теста: бисквитного, блинного, заварного, песочного. Может применяться для перемешивания марципана.
DANLER
Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
|
Тип миксера |
планетарный |
|
Объем дежи, л |
40 |
|
Тип установки дежи |
съемный |
|
Конструктив смены скорости вращения насадки |
электронный |
|
Тип траверсы |
неподъемный (подъем дежи) |
|
Привод поднятия и опускания дежи |
ручной |
|
Материал дежи |
нержавеющая сталь |
|
Панель управления |
электромеханическая |
|
Тип переключения скоростей |
ступенчатый |
|
Таймер |
нет |
|
Количество скоростей, шт |
3 |
|
Общая скорость вращения насадки, об/мин |
120/240/469 |
|
Количество установленных двигателей, шт |
1 |
|
Мощность установленных двигателей, кВт |
1,13 |
|
Напряжение сети, В |
380 |
|
Мощность, кВт |
1,13 |
|
Габариты ШхГхВ, мм |
620х640х1070 |
|
Вес, кг |
132 |
|
Гарантия, мес |
12 |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%