Тестомес спиральный APACH V200
Код товара 28705Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Спиральный тестомес APACH Bakery Line V200 предназначен для замешивания теста с влажностью более 55%: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для различных кондитерских изделий. Благодаря ременной трансмиссии достигается практически бесшумная работа. Оборудование заметно повышает качество продукта, делает его равномерно мелкопористым и увеличивает объём в 1.5-2 раза. Корпус, дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали.
Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.
Преимущества
- 2 скорости
- 2 мотора
- 2 опциональных электро-механических таймера
- Электронные кнопки с системой bypass selector
- Одинарная трансмиссия
- Возможность замешивать маленькие порции теста
- Реверс дежи на первой скорости
- Ременная передача
- Оборудование соответствует действующим требованиям безопасности ЕС
- Скругленный дизайн разработан специально для лёгкой и удобной очистки
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- 2 электромеханических таймера
- Датчик температуры
- Крышка из плексигласа
- Замена цвета (варианты цветовых решений уточняйте у менеджера)
APACH
Италия — родина бренда
Характеристики
Характеристика | Значение |
---|---|
Тип траверсы | фиксированная |
Тип дежи | несъёмная |
Объём дежи, л | 306 |
Максимальная загрузка, кг | 200 |
Максимальная загрузка муки, кг | 125 |
Количество скоростей | 2 |
Рассекатель теста | есть |
Таймер | есть |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 11.05 |
Мощность (спираль), кВт | 10.3 |
Мощность (дежа), кВт | 0.75 |
Вес (без упаковки), кг | 705 |
Вес (с упаковкой), кг | 775 |
Ширина, мм | 940 |
Глубина, мм | 1552 |
Высота, мм | 1582 |
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм | 1070х1620х1760 |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%