Котел пищеварочный APACH APKG-77

Газовый котел 700 серии APKG-77 предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов, например для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока . Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Преимущества

• Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель котла выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
• Бак выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дно бака из нержавеющей стали AISI 316.
• Тип нагрева косвенный. Пароводяная рубашка обеспечивает равномерный нагрев по всему объему без пригорания продукта.
• Предохранительный клапан давления в пароводяной рубашке обеспечивает безопасную эксплуатацию аппарата.
• Сбалансированная крышка из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует минимальную потерю тепла и влаги.
• Котел оснащен краном для залива холодной и горячей воды в варочный бак и краном для слива готового продукта.
• Котел оснащен газовой горелкой с системой стабилизации пламени и пьезоподжигом.
• Модель настроена на подключение к магистральному газу.
• Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.
• Данная модель укомплектована регулируемыми ножками.