Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
404 400 ₽
337 000 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
67 400 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий. Позволяет быстро охладить и заморозить большие количества продуктов и готовых блюд. Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60. Расстояние между направляющими 60 мм. Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах. Оттайка – горячим газом. Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала. Возможность поставки и на колесах (со стопорами) – еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери – для удобства работы с шокером. По умолчанию шокеры поставляются с правосторонним (под правую руку) открыванием дверей, поставка шокеров с левосторонним открыванием дверей возможно на заказ..

Компания POLAIR (Республика Марий Эл, г. Волжск) основана в 1990 году и на сегодняшний день является крупнейшим в России производителем профессионального холодильного оборудования, предназначенного для хранения охлажденных и замороженных пищевых продуктов в торговых залах, складских и производственных помещениях.

Россия — родина бренда

Характеристики

Параметр Значение
Кол-во уровней 10
Направляющие GN1/1 или EN 40x60 +
Расстояние между направляющими, мм 80
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Размеры 800x860x1620
Температура в камере до -40°С
Толщина стенки корпуса, мм 61
Система электропитания, В/Гц 230 В (240 V) /50
Потребляемая мощность, Вт, не более 1550/1300
Хладагент R404/R452
Охлаждение +90…+3°C
Время охлаждения 90 мин.
Масса охлаждаемого продукта, кг 36
Режим мягкого охлаждения +
Режим быстрого охлаждения +
Масса замораживаемого продукта, кг 25
Время заморозки 240 мин.
Замораживание +90... - 18°С
Режим мягкого замораживания +
Режим быстрого замораживания +
Термощуп +
Санитаризация рыбы +
Закалка мороженого +
Тип оттайки автоматическая горячим газом
Терморегулятор многофункциональная контрольная панель
Размещение гастроемкостей/противней На направляющих под GN1/1 и EN 40x60
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также