VS31 Шкаф шоковой заморозки
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 80.1.T4inox (1564016d)
Код товара 2382393Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Почему вы выбрали именно этот товар?
Для каких целей планируете использовать?
Устраивает ли вас соотношение цены и качества?
Не терпим нечестные отзывы, а также:
Мат, ругательства, оскорбления и угрозы
Контактную информацию, рекламу и прочее, не относящиеся к теме
Обсуждение цены товара и ее изменение
Отзывы по обслуживанию и сервису следует оставлять через раздел Гарантийное обслуживание, там они будут рассмотрены в обязательном порядке
3 452 795 ₽
2 830 160 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
22%
Сумма НДС
622 635 ₽
Камера шоковой заморозки Polair BCF 80.1.T4 inox – это стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камеры шоковой заморозки Полаир могут работать в двух режимах: интенсивное охлаждение и заморозки.
- Охлаждение готовых блюд и полуфабрикатов от +90°С до +3°С за 90 минут
- Замораживание свежих продуктов от +90°С до -18°С за 240 минут
Особенности модели BCF 80.1.T4 inox:
- Материал корпуса - нерж/сталь;
- Материал внутренней камеры - нерж/сталь;
- Толщина панелей 100 мм;
- Вместимость 4 тележки под GN1/1 или противни 400x600;
- Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат;
- Пандус для закатывания тележек;
- Воздухоохладитель большой мощности;
- Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения;
- Термощуп для контроля температуры замораживаемого продукта.
Логистическая информация:
- Размеры в упаковке камера 2200x1470x1600;
- Размеры в упаковке компрессорно-конденсаторный агрегат 1845x1425x1045;
- Размеры в упаковке конденсаторный блок 1700x400x760;
- Размеры в упаковке воздухоохладитель 2150x960x820 (2 места);
- Размеры в упаковке ящик с комплектующим 1450x950x470.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Кол-во уровней | 80 (4 тележки под GN1/1 или противни 400x600) |
| Температурный режим, °C | до -40°С |
| Материал обшивок корпуса изнутри | сталь нержавеющая |
| Размеры | 1700x2900x2240 |
| Кол-во дверных проемов | 1 |
| Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более | 27000 |
| Хладагент | R404a |
| Охлаждение | от +90°С до +3°С |
| Время охлаждения | 90 минут |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 300 |
| Масса замораживаемого продукта, кг | 240 |
| Время заморозки | 240 минут |
| Замораживание | от +90°С до -18°С |
| Термощуп | + |
| Тип оттайки | автоматическая горячим газом |
| Материал обшивок корпуса снаружи | сталь нержавеющая |
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы и вопросы о товаре
Записей ещё нет — вы станете первым.
Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
GARBIN
B5T Шкаф заморозки шоковой
-
-
-
-
ITALFROST
Стекло нижнее (гнутое) для ЛВН CF600C
-
-
-
-
-
-
-
AL5 1/1GN
BARTSCHERAL5 1/1GN Камера шоковой заморозки
-
-
КТ 8140х210смдвустворчатая,
-
-
КТ 8230х210смдвустворчатая,
-
-
КL 8120х110смнерж.сталь
-
-
КL 870х80смнерж.сталь
-
-
КL 890х70смнерж.сталь
-
-
GL 12120х100смоцинк.сталь
-
-
GL 1270х70смоцинк.сталь
-
-
GL 1270х90смоцинк.сталь
-
-
GL 1280х70смнерж.сталь
-
-
GL 1290х80смнерж.сталь
-
-
GL 1290х80смоцинк.сталь
-
-
GSL 8140х220смнерж.сталь
-
-
GSL 8150х220смоцинк.сталь
-
-
GST 12170х200смоцинк.сталь
-
-
GST 12170х231...240смнерж.сталь
-
-
GST 12170х231...240смоцинк.сталь
-
-
GST 12210х211...220смнерж.сталь
-
-
GST 12230х241...250смнерж.сталь
-
-
GST 12250х200смоцинк.сталь
-
-
GST 12260х241...250смоцинк.сталь
-
-
GST 12280х200смоцинк.сталь
-
-
GST 12280х261...270смнерж.сталь
-
-
GST 12290х251...260смнерж.сталь
-
-
GST 12300х231...240смоцинк.сталь
-
-
GST 12300х241...250смоцинк.сталь
-
-
GST 12300х261...270смнерж.сталь
-
-
KSL 8150х220смнерж.сталь
-
-
KST 12110х201...210смнерж.сталь
-
-
KST 12120х211...220смоцинк.сталь
-
-
KST 12200х200смнерж.сталь
-
-
KST 12210х201...210смнерж.сталь
-
-
KST 12220х221...230смнерж.сталь
-
-
KST 12220х241...250смоцинк.сталь
-
-
KST 12260х211...220смоцинк.сталь
-
-
KST 12270х200смнерж.сталь
-
-
KST 12270х200смоцинк.сталь
-
-
KST 12270х221...230смнерж.сталь
-
-
KST 12270х231...240смоцинк.сталь
-
-
KST 12280х221...230смоцинк.сталь
-
-
KST 12280х261...270смнерж.сталь
-
-
KST 12290х221...230смнерж.сталь
-
-
KST 12290х271...280смоцинк.сталь
-
-
KST 12300х231...240смоцинк.сталь
-
-
Р 60
-
-
SG 16 NT1-1
-
-
SG 18 LT1-3
-
-
SK 16 NT1-3
-
-
SK 18 LT1-2