XS102S Шкаф шоковой заморозки
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2inox (1564003d)
Код товара 2382388Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Почему вы выбрали именно этот товар?
Для каких целей планируете использовать?
Устраивает ли вас соотношение цены и качества?
Не терпим нечестные отзывы, а также:
Мат, ругательства, оскорбления и угрозы
Контактную информацию, рекламу и прочее, не относящиеся к теме
Обсуждение цены товара и ее изменение
Отзывы по обслуживанию и сервису следует оставлять через раздел Гарантийное обслуживание, там они будут рассмотрены в обязательном порядке
2 262 319 ₽
1 854 361 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
22%
Сумма НДС
407 958 ₽
Камера шоковой заморозки Polair BCF 40.1.T2 inox – это стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камеры шоковой заморозки Полаир могут работать в двух режимах: интенсивное охлаждение и заморозки.
- Охлаждение готовых блюд и полуфабрикатов от +90°С до +3°С за 90 минут
- Замораживание свежих продуктов от +90°С до -18°С за 240 минут
Особенности модели BCF 40.1.T2 inox:
- Материал корпуса - нерж/cталь;
- Материал внутренней камеры - нерж/сталь;
- Толщина панелей 100 мм;
- Вместимость 2 тележка под GN1/1 или противни 400x600;
- Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат;
- Пандус для закатывания тележек;
- Воздухоохладитель большой мощности;
- Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения;
- Термощуп для контроля температуры замораживаемого продукта.
Логистическая информация:
- Размеры в упаковке камера 2200x1470x1120
- Размеры в упаковке компрессорно-ресиверный агрегат 1700x1100x900
- Размеры в упаковке конденсаторный блок 1700x400x760
- Размеры в упаковке воздухоохладитель 2150x960x820
- Размеры в упаковке ящик с комплектующим 1450x950x470
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Кол-во уровней | 40 (2 тележки под GN1/1 или противни 400x600) |
| Температурный режим, °C | до -40°С |
| Материал обшивок корпуса изнутри | сталь нержавеющая |
| Размеры | 1400x1700x2240 |
| Кол-во дверных проемов | 1 |
| Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более | 4600 |
| Хладагент | R404 |
| Охлаждение | от +90°С до +3°С |
| Время охлаждения | 90 минут |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 130 |
| Масса замораживаемого продукта, кг | 100 |
| Время заморозки | 240 минут |
| Замораживание | от +90°С до -18°С |
| Термощуп | + |
| Тип оттайки | автоматическая горячим газом |
| Материал обшивок корпуса снаружи | сталь нержавеющая |
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы и вопросы о товаре
Записей ещё нет — вы станете первым.
Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
-
-
-
-
-
ALTO-SHAAM
QC3-3 Шкаф шокового охлаждения
-
-
-
-
-
HKN-BCF5
HURAKANHKN-BCF5 Шкаф шоковой заморозки
-
-
КТ 8110х200смодностворчатая,
-
-
КТ 8120х210смодностворчатая,
-
-
КТ 8220х210смдвустворчатая,
-
-
КL 870х70смоцинк.сталь
-
-
GL 12100х90смоцинк.сталь
-
-
GL 12110х120смнерж.сталь
-
-
GL 12110х120смоцинк.сталь
-
-
GL 12120х130смнерж.сталь
-
-
GL 1270х60смнерж.сталь
-
-
GL 1280х90смоцинк.сталь
-
-
GL 1290х110смнерж.сталь
-
-
GSL 8170х220смнерж.сталь
-
-
GST 12120х200смнерж.сталь
-
-
GST 12210х200смнерж.сталь
-
-
GST 12210х251...260смнерж.сталь
-
-
GST 12220х200смоцинк.сталь
-
-
GST 12240х201...210смнерж.сталь
-
-
GST 12240х221...230смоцинк.сталь
-
-
GST 12250х201...210смнерж.сталь
-
-
GST 12260х211...220смнерж.сталь
-
-
GST 12280х241...250смнерж.сталь
-
-
GST 12290х200смнерж.сталь
-
-
GST 12290х200смоцинк.сталь
-
-
GST 12290х241...250смнерж.сталь
-
-
GST 12290х261...270смоцинк.сталь
-
-
GST 12300х200смнерж.сталь
-
-
GST 12300х221...230смнерж.сталь
-
-
KST 12100х201...210смоцинк.сталь
-
-
KST 12140х200смнерж.сталь
-
-
KST 12140х201...210смоцинк.сталь
-
-
KST 12150х221...230смоцинк.сталь
-
-
KST 12170х221...230смнерж.сталь
-
-
KST 12180х231...240нерж.сталь
-
-
KST 12200х251...260смоцинк.сталь
-
-
KST 12230х241...250смоцинк.сталь
-
-
KST 12240х200смоцинк.сталь
-
-
KST 12240х241...250смнерж.сталь
-
-
KST 12250х201...210смоцинк.сталь
-
-
KST 12250х231...240смнерж.сталь
-
-
KST 12250х231...240смоцинк.сталь
-
-
KST 12260х211...220смнерж.сталь
-
-
KST 12260х221...230смоцинк.сталь
-
-
KST 12270х241...250смнерж.сталь
-
-
KST 12270х241...250смоцинк.сталь
-
-
KST 12280х211...220смнерж.сталь
-
-
KST 12300х200смнерж.сталь
-
-
KST 12300х261...270смоцинк.сталь
-
-
RI 21 NT1-1
-
-
SG 18 LT1-2