TF 130 ECO Машина тестомесильная
Машина тестомесильная вакуумная HUALIAN ZKHM-40 (00000002286)
Код товара 1289476Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Небольшой, компактный тестомес ZKHM-40 удивит своей мощностью и высокой производительностью. Его можно рекомендовать на небольшие и средние предприятия пищевой промышленности, в кондитерские и кулинарные цеха. Среди достоинств данных аппаратов стоит выделить следующие:
Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить основные конструктивные узлы аппарата.
Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтым оттенком. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
Под действием вакуума повышается влагосодержание муки, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Если в обычных тестомесах влагосодержание составляет до 38%, то в вакуумных этот показатель увеличивается до 55%.
Дежу можно опрокинуть на 90°.
HUALIAN

Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
Тип | Вакуумная |
Напряжение, В | 380 |
Мощность | 5 Вт |
Дежа | Несъемная |
Установка | напольный |
Размер (ДхШхВ) | 1000x600x1080 мм |
Вес нетто | 300 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
-
4
-
3
-
2
-
1
Рекомендуем также
-
KOCATEQ
-
-
-
APACH
L200 Тестомес спиральный
-
APACH
TW30 Тестомес двуручный
-
APACH
TW60 Тестомес двуручный
-
-
KUMKAYA
HYM-90 Тестомес вилочный
-
KUMKAYA
SP-20 Тестомес спиральный
-
HURAKAN
HKN-30SN2V Тестомес спиральный
-
HURAKAN
HKN-M20SN2V Тестомес
-
FOODATLAS
HS-30 Pro Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
HYW-75 Машина тестомесильная
-
-
-
-
-
-
-
-
-
WLBAKE
SP18 E А Тестомес спиральный
-
-
WLBAKE
SP44 2V Тестомес спиральный
-
-
WLBAKE
SP60 N Тестомес спиральный
-
-
-
WLBAKE
FC 35 Тестомес вилочный
-
-
-
PRISMAFOOD
IBM 5 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBT 15 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBT 50 2V Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBT H2O 30 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IRV 20 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITF 25 Тестомес вилочный
-
PRISMAFOOD
ITR H2O 15 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITR H2O 40 Тестомес спиральный
-
-
-
PRC-20
-
-
D15D
-
-
D50D
-
-
HG30D2
-
-
HS30E
-
-
HTD20
-
-
SH30
-
-
SH50
-
-
-
-
HS50B
GASTROMIXHS50B Тестомес спиральный
-
-
HSD30A
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS30B 8
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS40B 104
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS40B 115
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS40B 28
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS40B 8
-
-
GASTROMIX Шкив
GASTROMIXШкив ведущий тестомеса HS30B 44
-
-
PG-36 Z (220В)
-
-
PG-55 H (220В)