Машина тестомесильная вакуумная HUALIAN ZKHM-40 (00000002286)
Код товара 1289476Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Небольшой, компактный тестомес ZKHM-40 удивит своей мощностью и высокой производительностью. Его можно рекомендовать на небольшие и средние предприятия пищевой промышленности, в кондитерские и кулинарные цеха. Среди достоинств данных аппаратов стоит выделить следующие:
Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить основные конструктивные узлы аппарата.
Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтым оттенком. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
Под действием вакуума повышается влагосодержание муки, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Если в обычных тестомесах влагосодержание составляет до 38%, то в вакуумных этот показатель увеличивается до 55%.
Дежу можно опрокинуть на 90°.
HUALIAN
 
                                        Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
| Тип | Вакуумная | 
| Напряжение, В | 380 | 
| Мощность | 5 Вт | 
| Дежа | Несъемная | 
| Установка | напольный | 
| Размер (ДхШхВ) | 1000x600x1080 мм | 
| Вес нетто | 300 кг | 
Отзывы и вопросы о товаре
- 
                                            
                                                5
                                            
                                                            0%
- 
                                            
                                                4
                                            
                                                            0%
- 
                                            
                                                3
                                            
                                                            0%
- 
                                            
                                                2
                                            
                                                            0%
- 
                                            
                                                1
                                            
                                                            0%
Рекомендуем также
- 
    
- 
    
- 
    
- 
    
- 
    APACHL280 Тестомес спиральный 
- 
    KUMKAYAHYM-90 Тестомес вилочный 
- 
    KUMKAYAHYM-130 Тестомес вилочный 
- 
    KUMKAYASP-130 Тестомес спиральный 
- 
    HURAKANHKN-25HN Тестомес крутого теста 
- 
    FOODATLASНО-2 Машина тестомесильная 
- 
    FOODATLASHS-10 Eco Тестомес спиральный 
- 
    
- 
    
- 
    
- 
    
- 
    WLBAKESP38 Тестомес спиральный 
- 
    WLBAKESP44 E Тестомес спиральный 
- 
    
- 
    
- 
    
- 
    
- 
    
- 
    WLBAKEFC 25 Тестомес вилочный 
- 
    WLBAKEFCX 80 A Тестомес вилочный 
- 
    WLBAKEBR 40 VAR Тестомес двуручный 
- 
    WLBAKEBR 60 2V Тестомес двуручный 
- 
    BAKEBERRYДежа для тестомеса PM-200 
- 
    
- 
    
- 
    HUALIANHWJ-15 Тестомес 
- 
    HUALIANHWJ-25 Тестомес 
- 
    
- 
    
- 
    PRISMAFOODIBT H2O 20 Тестомес спиральный 
- 
    PRISMAFOODIBT H2O 60 Тестомес спиральный 
- 
    PRISMAFOODIBV 60 Тестомес спиральный 
- 
    PRISMAFOODIMF 35 Тестомес вилочный 
- 
    PRISMAFOODIMR 50 Тестомес спиральный 
- 
    PRISMAFOODITR 30 Тестомес спиральный 
- 
    PRISMAFOODITR 40 2V Тестомес спиральный 
- 
    PRISMAFOODITR H2O 20 Тестомес спиральный 
- 
    PRISMAFOODREBECCA Тестомес спиральный 
- 
    - 
                            HG20D2
 
- 
    - 
                            HG30D2
 
- 
    - 
                            HSE5
 
- 
    - 
                            HS40B
 GASTROMIXHS40B Тестомес спиральный 
- 
    - 
                            HS60B
 GASTROMIXHS60B Тестомес спиральный 
- 
    - 
                            HS100B
 GASTROMIXHS100B Тестомес спиральный 
- 
    - 
                            HSD20A
 
- 
    - 
                            GASTROMIX Звездочка
 GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS20B 28 
- 
    - 
                            GASTROMIX Звездочка
 GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS40B 122 
- 
    - 
                            GASTROMIX Шкив
 GASTROMIXШкив ведомый тестомеса H30B 27 
- 
    - 
                            PE-80
 
- 
    - 
                            PG-36 H (380В)
 
- 
    - 
                            PG-55 H (380В)
 
- 
    - 
                            PG-55 Z (220В)
 
- 
    - 
                            25T
 CNIX25T Тестомес 25кг 
- 
    - 
                            ZZ-240
 CNIXZZ-240 Тестомес 240л 
- 
    - 
                            M-20-C 1Ф
 
- 
    - 
                            SK-40 1Ф
 
 
                                 
                                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                