Машина тестомесильная вакуумная HUALIAN ZKHM-40 (00000002286)
Код товара 1289476Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Небольшой, компактный тестомес ZKHM-40 удивит своей мощностью и высокой производительностью. Его можно рекомендовать на небольшие и средние предприятия пищевой промышленности, в кондитерские и кулинарные цеха. Среди достоинств данных аппаратов стоит выделить следующие:
Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить основные конструктивные узлы аппарата.
Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтым оттенком. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
Под действием вакуума повышается влагосодержание муки, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Если в обычных тестомесах влагосодержание составляет до 38%, то в вакуумных этот показатель увеличивается до 55%.
Дежу можно опрокинуть на 90°.
HUALIAN
Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
| Тип | Вакуумная |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность | 5 Вт |
| Дежа | Несъемная |
| Установка | напольный |
| Размер (ДхШхВ) | 1000x600x1080 мм |
| Вес нетто | 300 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
KOCATEQ
TF40ECO Машина тестомесильная
-
KOCATEQ
TF 60 ECO Машина тестомесильная
-
-
KOCATEQ
TR202V ECO Машина тестомесильная
-
-
-
APACH
L160 Тестомес спиральный
-
-
FOODATLAS
HO-15B Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
HS-20 Eco Тестомес спиральный
-
FOODATLAS
HS-30A Eco Тестомес спиральный
-
FOODATLAS
HWY-25 Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
WHM-25 H Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
WHM-50 Машина тестомесильная
-
-
-
-
-
WLBAKE
SP12 Тестомес спиральный
-
WLBAKE
SP12 2V Тестомес спиральный
-
WLBAKE
SP18 Тестомес спиральный
-
WLBAKE
SP18 A Тестомес спиральный
-
WLBAKE
SP18 E Тестомес спиральный
-
-
-
WLBAKE
SP5 E Тестомес спиральный
-
-
WLBAKE
FC 35 Тестомес вилочный
-
WLBAKE
BE 25 Тестомес двуручный
-
WLBAKE
BE 50 2V Тестомес двуручный
-
HUALIAN
HWJ-100 Тестомес
-
PRISMAFOOD
IBM 10 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBT 30 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBT 50 2V Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBT H2O 30 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBV 15 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IMR 40 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IRV 15 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITR H2O 20 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITR H2O 50 Тестомес спиральный
-
-
PRC-30
DANLERPRC-30 Тестомес
-
-
HS30B-1
-
-
HS40BD
-
-
SH50A
-
-
TSH20A
-
-
00000005746
-
-
HSE48
-
-
-
HS10A
GASTROMIXHS10A Тестомес спиральный
-
-
GASTROMIX Вал
GASTROMIXВал для тестомеса HS40B 61
-
-
GASTROMIX Дежа
GASTROMIXДежа для тестомеса HS40B 52
-
-
GASTROMIX Звездочка
GASTROMIXЗвездочка для тестомеса HS40B 115
-
-
GASTROMIX Шкив
GASTROMIXШкив ведущий тестомеса HS30B 44
-
-
M-16-2S-C3Ф
-
-
M-20-C 3Ф
-
-
SK-5 1Ф
-
-
SK-16 1Ф
-
-
SK-40 3Ф
-
-
SМ 100Matas