TF10 Машина тестомесильная
Машина тестомесильная вакуумная HUALIAN ZKHM-40 (00000002286)
Код товара 1289476Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Небольшой, компактный тестомес ZKHM-40 удивит своей мощностью и высокой производительностью. Его можно рекомендовать на небольшие и средние предприятия пищевой промышленности, в кондитерские и кулинарные цеха. Среди достоинств данных аппаратов стоит выделить следующие:
Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить основные конструктивные узлы аппарата.
Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтым оттенком. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
Под действием вакуума повышается влагосодержание муки, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Если в обычных тестомесах влагосодержание составляет до 38%, то в вакуумных этот показатель увеличивается до 55%.
Дежу можно опрокинуть на 90°.
HUALIAN

Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
Тип | Вакуумная |
Напряжение, В | 380 |
Мощность | 5 Вт |
Дежа | Несъемная |
Установка | напольный |
Размер (ДхШхВ) | 1000x600x1080 мм |
Вес нетто | 300 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
-
4
-
3
-
2
-
1
Рекомендуем также
-
KOCATEQ
-
KOCATEQ
TF20ECO Машина тестомесильная
-
KOCATEQ
TF50ECO Машина тестомесильная
-
-
-
-
-
APACH
L200 Тестомес спиральный
-
APACH
T1900 Дежеопрокидыватель
-
-
APACH
V200 Тестомес спиральный
-
KUMKAYA
SP-130 Тестомес спиральный
-
KUMKAYA
SP-160 Тестомес спиральный
-
-
HURAKAN
HKN-10SN Тестомес
-
HURAKAN
HKN-30SN2V Тестомес спиральный
-
HURAKAN
HKN-M20SN Тестомес
-
FOODATLAS
HS-20A Pro Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
HS-100A Pro Машина тестомесильная
-
FOODATLAS
WHM-25 H Машина тестомесильная
-
-
-
-
WLBAKE
SP18 E А Тестомес спиральный
-
WLBAKE
SP25 Тестомес спиральный
-
WLBAKE
SP38 2V Тестомес спиральный
-
-
WLBAKE
SP44 2V Тестомес спиральный
-
WLBAKE
FC 80 2V Тестомес вилочный
-
-
PMP
ТММ-140 Тестомес
-
-
HUALIAN
SM-50 Тестомес спиральный
-
МАШПРОМКОМПЛЕКТ
Редуктор месильного органа тестомесов серии ТМ140-М
-
PRISMAFOOD
IBT H2O 20 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IBT H2O 40 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IMF 25 Тестомес вилочный
-
PRISMAFOOD
IMR 5 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
IMR 40 Тестомес спиральный
-
PRISMAFOOD
ITF 35 Тестомес вилочный
-
PRISMAFOOD
ITF 35 2V Тестомес вилочный
-
PRISMAFOOD
ITR H2O 20 Тестомес спиральный
-
-
D50D
-
-
D100D
-
-
HS20S
-
-
HS20T
-
-
SH20
-
-
SH50A
-
-
TSH30A
-
-
SP-50 ECO
-
-
SP-80 ECO
-
-
TT-D50D
ASSUMTT-D50D Тестомес
-
-
HS20A
GASTROMIXHS20A Тестомес спиральный
-
-
HS40B
GASTROMIXHS40B Тестомес спиральный
-
-
HSD10A
-
-
HSH40
GASTROMIXHSH40 Тестомес для крутого теста
-
-
GASTROMIX Дежа
GASTROMIXДежа для тестомеса HS30B 52
-
-
GASTROMIX Дежа
GASTROMIXДежа для тестомеса HS40B 52
-
-
GASTROMIX Мотор
GASTROMIXМотор для тестомеса HS50B 94
-
-
PE-50