FDE 40 Фаршемешалка
Фаршемес вакуумный HUALIAN JBZK-1200 (00-00000738)
Код товара 1289251Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Вакуумный фаршемес JBZK1200 – современное универсальное оборудование для мясо- и рыбоперабатывающих предприятий. Предназначен для смешивания мясного, рыбного, мясоовощного фарша и различных начинок с добавочными компонентами – приправами, вкусовыми добавками, рассолами и т.п.
Объем дежи – 1200 л, исполнение – полностью пищевая нержавеющая сталь. Качество исполнения отвечает всем действующим нормам гигиены и безопасности ЕС и стран Таможенного союза, о чем имеются соответствуюшие сертификаты.
Главной особенностью машины является обработка сырья в вакуумной среде, благодаря этому фарш полностью освобождается от воздуха, осуществляется повторное уничтожение бактерий, продукт приобретает более выраженный цвет, увеличиваются сроки годности. Произведённые из такого фарша колбасы, имеют равномерную структуру на срезе, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Месильный орган представляет собой два вала с лопатками. При заказе можно выбирать различные формы лопастей, в зависимости от технологических задач клиента.
Сама дежа установлена на прочной станине, способная выдержать большую нагрузку. Крышка машины герметично изолирована вдоль всего периметра. Это позволит исключить попадание воздуха в момент работы вакуумного насоса. Поднятие и опускание крышки контролируется переключателем на панели управления. Наличие концевого выключателя на крышке позволит исключить возникновение каких-либо ошибок, вызванных неправильной эксплуатацией машины.
Особенности модели:
- Ёмкость дежи – 1200 л (оптимальный объем для мясоперерабатывающих производств средней и большой емкости, цехов по изготовлению полуфабрикатов);
- Регулируемая степень вакуума;
- Полностью герметичная дежа;
- Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали;
- Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша;
- Надежное механическое управление;
- Опционально также доступно оснащение фаршемеса цифровым температурным контроллером.
HUALIAN
Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
| Размер (ДхШхВ) | 1985x2300x1920 мм |
| Вес нетто | 1870 кг |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 2350x2700x2270 мм |
| Вес в упаковке | 2100 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
KOCATEQ
-
KOCATEQ
FDE 60 Фаршемешалка
-
KOCATEQ
FME 20 Фаршемешалка
-
KOCATEQ
FME50 Фаршемешалка
-
KOCATEQ
FMM50 Фаршемешалка
-
-
APACH
AMK50 3Ф Фаршемешалка
-
KONETEOLLISUUS
KT-S90 Фаршемес
-
FOODATLAS
MX-10L Фаршемес ручной
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
HUALIAN
JB-50 Фаршемес открытого типа
-
HUALIAN
JB-300 Фаршемес открытого типа
-
HUALIAN
JBZK-2000 Фаршемес вакуумный
-
HUALIAN
JBZKS-150 Фаршемес вакуумный
-
-
-
-
-
-
-
BX35
ASSUMBX35 Фаршемес
-
-
BX50A
ASSUMBX50A Фаршемес
-
-
BX70
ASSUMBX70 Фаршемес
-
-
BX100A
ASSUMBX100A Фаршемес
-
-
FMM03
ASSUMFMM03 Фаршемес ручной
-
-
AIRHOT Бункер
AIRHOTБункер фаршемешалки mme-20
-
-
IP10M 1фаза
SIRMANIP10M 1 фаза Фаршемешалка
-
-
IP20M 1фаза
SIRMANIP20M 1 фаза Фаршемешалка
-
-
IP30M Y14 3фазы
-
-
IP80 XP BA3 фазы
-
-
IP120 XP BA3 фазы
-
-
LF2043018
-
-
ЗС-24/ФШМ200Л
-
-
-
ПОЛИПРОМ
М2ФМ 150л нержавеющая Фаршемешалка
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ПОЛИПРОМ Пластина
-
-
HKN-MM30
HURAKANHKN-MM30 Фаршемешалка