HKN-CL6 Куттер
Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Вакуумный куттер ZBZ-500 представляет серию высокоскоростных, профессиональных куттеров для тонкого измельчения любых видов мясного сырья и его качественного смешивания с другими компонентами. Основные сферы применения – производство сосисок, сарделек и колбас. Также может применяться для пюрирования овощей и фруктов, приготовления соусов и т.п.
Переработка сырья в вакуумной среде препятствует размножению бактерий, позволяет сохранить цветовые, вкусовые и полезные свойства продуктов, увеличивает выход готовой продукции без ухудшения ее вкусовых качеств.
Данная модель имеет наиболее вместительную рабочую чашу в серии – 500 л, разовая загрузка продуктов – до 300 кг. Материал изготовления – высококачественная нержавеющая сталь.
Двигатель с частотным преобразователем обеспечивает плавный пуск и остановку ножевого вала. Переключение скоростей – четырехступенчатое, от 240 до 3000 об/мин. Привод чаши оснащен отдельным двигателем, частота вращения от 4-х до 12-ти об/мин.
Куттер имеет специальный загружатель и выгружатель фарша с гидроприводом.
Аппарат прост в управлении и обслуживании, а благодаря высокому качеству сборки и комплектующим производства Японии, Германии и других европейских стран демонстрирует надежную, долговечную работу, в том числе при высокой интенсивности эксплуатации.
Отличительные свойства модели:
- низкий уровень шума и вибрации;
- удобная санитарная обработка;
- расположенная в отдельном корпусе панель управления с ЖК-дисплеем;
- особая загнутая форма краев чаши, препятствующая переливанию жидкостей.
Характеристики
| Размер (ДхШхВ) | 4093x3362x2340 мм |
| Вес нетто | 3300 кг |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 4093x3362x2340 мм |
| Вес в упаковке | 3600 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
HURAKAN
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
YAZICILAR
L6DES Куттер настольный
-
YAZICILAR
L12DES Куттер настольный
-
YAZICILAR
L65IV Куттер вертикальный
-
-
TQ-8
ASSUMTQ-8 Куттер
-
-
MSC04V236
-
-
КР-Н-6
KRONERКР-Н-6 Рама колбасная
-
-
КР-Z-6
KRONERКР-Z-6 Рама колбасная
-
-
HKN-CL13M
HURAKANHKN-CL13M Куттер
-
-
HKN-CRM5
HURAKANHKN-CRM5 Куттер
-
-
СПБ/С-124/13-1307
-
-
СПБ/С-125/19-2206
-
-
СПБ/С-125/20-1307
-
-
СПБ/С-126/12-1307
-
-
СПБ/С-126/13-1306
-
-
СПБ/С-127/12-1306
-
-
СПБ/С-127/14-1807
-
-
СПБ/С-127/16-1806
-
-
СПБ/С-127/33-2207
-
-
СПБ/С-127/40-2207
-
-
СПБ/С-224/06-1806
-
-
СПБ/С-224/08-2206
-
-
СПБ/С-224/09-1806
-
-
СПБ/С-224/22-1807
-
-
СПБ/С-224/32-2206
-
-
СПБ/С-225/14-1807
-
-
СПБ/С-225/33-2207
-
-
СПБ/С-226/06-1307
-
-
СПБ/С-226/13-1307
-
-
СПБ/С-226/32-2206
-
-
СПБ/С-227/09-1807
-
-
СПБ/С-227/26-2206
-
-
СПН/С-124/06-1406
-
-
СПН/С-124/16-1906
-
-
СПН/С-125/14-1407
-
-
СПН/С-125/20-1007
-
-
СПН/С-126/08-1906
-
-
СПН/С-127/06-1406
-
-
СПН/С-127/14-1407
-
-
СПН/С-128/30-1407
-
-
СПН/С-224/14-1407
-
-
СПН/С-225/12-1007
-
-
СПН/С-225/24-1907
-
-
СПН/С-226/30-1407
-
-
СПН/С-226/40-1907
-
-
СПН/С-228/10-507
-
-
МВО-420
-
-
ZBZ-525V