К-ШВ-560 Шкаф-витрина
Шкаф заморозки шоковой GARBIN B5T
Код товара 9025Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Почему вы выбрали именно этот товар?
Для каких целей планируете использовать?
Устраивает ли вас соотношение цены и качества?
Не терпим нечестные отзывы, а также:
Мат, ругательства, оскорбления и угрозы
Контактную информацию, рекламу и прочее, не относящиеся к теме
Обсуждение цены товара и ее изменение
Отзывы по обслуживанию и сервису следует оставлять через раздел Гарантийное обслуживание, там они будут рассмотрены в обязательном порядке
30 274 ₽
25 228 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
5 046 ₽
Шкафы шоковой заморозки — это специализированное холодильное оборудование с технологией шок-фризер для ускоренного охлаждения и глубокой заморозки пищевой продукции.
Морозильники данного типа используют для:
Замораживания и хранения:
- Птицы, мяса, морепродуктов (цельных туш, кусочками или в виде фарша)
- Полуфабрикатов (хинкали, пельменей, котлет, мантов, вареников, блинчиков)
- Фруктов, овощей, ягод
- Грибов
- Мороженого
- Шоковый метод низкотемпературной обработки практически не оказывает влияния на продукты, они не теряют в весе, структура тканей не нарушается, после разморозки остаются свежими и привлекательными.
- Быстрого охлаждения готовых блюд. Прямо из пароконвектомата продукт помещают в шкаф для оперативного охлаждения и подачи клиентам в ресторанах, кафе и пиццериях. Функция удобна и для обслуживания выездных мероприятий.
GARBIN
Компания GARBIN (Италия) специализируется на производстве профессионального оборудования для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. На протяжении своей истории компания активно развивалась и проводила собственные исследования в области проектирования профоборудования.
Италия — родина бренда
Характеристики
Характеристики | Значение |
---|---|
Напряжение (В) | 220 |
Вместимость: | 5х GN 1/1 или 5х 600 x 400 мм |
Производительность: | в режиме шокового охлаждения 15 кг, в режиме шоковой заморозки 9 кг |
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы и вопросы о товаре
Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%