Шприц вакуумный PMP КОМПО-МАСТЕР-1100-01
Код товара 740984Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПОСТАВЛЯЕТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
Шприц вакуумный роторного типа КОМПО-МАСТЕР-1100-01 предназначен для бережного и точного наполнения структурными фаршами всех типов оболочек, с сохранением структуры и качества фарша. Позволяет работать при температуре фарша не ниже минус 4°С и получать высококачественный продукт с четким и красивым рисунком на срезе. Наличие сервоприводов, на главном приводе и на приводе перекрутчика, повышает производительность шприца и гарантирует прецизионный пуск и остановку ротора фаршевого насоса, что очень важно при точном дозировании. «КОМПО-МАСТЕР» является универсальным оборудованием для производства полукопченых, сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых колбас самого высокого качества.
Высокая производительность, бережное перемещение фарша, точность дозирования и возможность работы с любыми видами фаршей позволяет получать продукт, удовлетворяющий всем запросам покупателя.
Достоинства:
- высококачественная выработка всех видов структурных колбас;
- высокая производительность при выработке всех видов колбас;
- сокращение перетирания фарша, за счет минимизации пути движения;
- регулировка скорости порционирования и длительности пауз;
- наличие счетчика порций, коррекции первой дозы и функции обратного всасывание фарша;
- высокая степень вакуумирования фарша;
- сохранение рисунка фарша под оболочкой и внутри батона;
- агрегатирование с клипсатором любого производителя;
- повышенная долговечность рабочих органов за счет оригинальной конструкции роторной группы;
- инновационная конструкция ротора;
- универсальность, простота в обслуживании, надежность и низкие финансовые затраты при эксплуатации;
- тележка для хранения и мойки съемных частей, инструмента и принадлежностей.
Россия — родина бренда
Характеристики
Характеристика | Значение |
---|---|
Ворошитель в бункере |
+ |
Загрузочное устройство ФЦГ |
+ |
Устройство порционирующее |
опция |
Температурный режим фарша, °C |
-4… |
Массовая подача при номинальной |
6000 кг/ч |
Производительность на структурном фарше полукопченых колбас при массе батона 700 г и при работе с клипсатором, имеющим цикл клипсования не более 0,4 с |
до 2600 кг/ч |
Диапазон регулирования величины разовой дозы, г |
5 — 100000 |
Вместимость бункера, л |
250 |
Высота до оси цевки, мм |
1055 ± 50 |
Установленная мощность, кВт |
9,0 |
Габаритные размеры, мм: Длина*Ширина*Высота |
2000*1650*2950 |
Вес нетто, кг |
1260 |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%