Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПРОИЗВОДИТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
Вакуумный шприц U-159 относится к аппаратам шнекового типа. Для продвижения сырья от загрузочного бункера используется шнековый механизм в форме двух винтообразных шнеков. Вакуумная среда создается непосредственно по пути следования фарша по шнеку. Такая конструкция обеспечивает максимальную плотность сырья, без образования полостей, пор и пустот.
В то же время следует иметь в виду, что шнековый механизм оказывает на сырье более интенсивное, «перетирающе» воздействие. Поэтому аппарат не рекомендуется использовать для производства структурных колбасных изделий.
К достоинствам модели следует отнести:
- простую, надежную конструкцию;
- высокую производительность;
- универсальность – шприц можно использовать не только для мясного, но и других видов сырья;
- возможность регулировать дозировку наполнения.
Вакуумная среда предотвращает появление воздушных пузырьков и полостей и одновременно обеспечивает наилучшие условия для обработки сырья, с сохранением его натурального цвета и свежести. При этом остатки продукта в аппарате минимальны.
В комплект поставки входят:
- перекручивающее и дозирующее устройство;
- дополнительное придерживающее и закручивающее устройство для сосисок и сарделек.
Заказать вакуумный шприц U-159 с доставкой в любой регион России вы можете в нашей компании. Покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Сервисное обслуживание выполняется специалистами нашей собственной сервисной службы.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
|
Компрессор |
900-1400/800-1200 об/мин |
|
Периметр наполняющих трубок |
12; 14; 16; 18; 22; 25; 30; 40; 50 мм |
|
Производительность: |
200-1700 кг/час |
|
Размеры дозировочных порций |
35-65/65-125 г |
|
Мощность |
1,5-2,2 Вт |
|
Вес управляющего блока |
525 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
KOCATEQ
602201 Шприц для колбас
-
APACH
ASF14 Шприц колбасный
-
APACH
ASF3 Шприц колбасный
-
HURAKAN
HKN-ISH7 Шприц колбасный
-
KONETEOLLISUUS
КТ-MR-25 Шприц гидравлический
-
FOODATLAS
HS-5L Шприц колбасный горизонтальный
-
FOODATLAS
VS-2L Шприц колбасный вертикальный
-
FOODATLAS
VS-7L Шприц колбасный вертикальный
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
HEIDEBRENNER
8806 Насадка кондитерская кольцевая
-
-
-
-
-
-
-
-
DPCI
-
-
-
-
CH-3
-
-
SH-7
-
-
МУ-1М01.020
-
-
00-00000365
-
-
00-00001954
-
-
00000001645
-
-
-
-
-
-
-
SVE-25
-
-
LF1013024
-
-
LF1211302
-
-
COOLEQ Насадка
-
-
2864.N30.GR006.Y
-
-
GASTROMIX Держатель
GASTROMIXДержатель насадки для тестомеса HS40B 61
-
-
GASTROMIX Насадка
GASTROMIXНасадка для колбас для MG-12S 1
-
-
GASTROMIX Скребок
GASTROMIXСкребок вертикальный для DM1 OLD 45
-
-
ВР-3.2GN1/6
-
-
00000001055
-
-
HKN-ISA38ММ
-
-
ЭШ-12/5000
КУЗЕМБЕТЬЕВСКИЙ РМЗЭШ-12/5000 Элеватор шнековый стационарный
-
-
SV12GE
KOCATEQSV12GE Шприц для колбас
-
-
SV 357 ESS(01)
-
-
KOSUN Резервуар
-
-
GMB-32-38