Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПРОИЗВОДИТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
Вакуумный шприц U-159 относится к аппаратам шнекового типа. Для продвижения сырья от загрузочного бункера используется шнековый механизм в форме двух винтообразных шнеков. Вакуумная среда создается непосредственно по пути следования фарша по шнеку. Такая конструкция обеспечивает максимальную плотность сырья, без образования полостей, пор и пустот.
В то же время следует иметь в виду, что шнековый механизм оказывает на сырье более интенсивное, «перетирающе» воздействие. Поэтому аппарат не рекомендуется использовать для производства структурных колбасных изделий.
К достоинствам модели следует отнести:
- простую, надежную конструкцию;
- высокую производительность;
- универсальность – шприц можно использовать не только для мясного, но и других видов сырья;
- возможность регулировать дозировку наполнения.
Вакуумная среда предотвращает появление воздушных пузырьков и полостей и одновременно обеспечивает наилучшие условия для обработки сырья, с сохранением его натурального цвета и свежести. При этом остатки продукта в аппарате минимальны.
В комплект поставки входят:
- перекручивающее и дозирующее устройство;
- дополнительное придерживающее и закручивающее устройство для сосисок и сарделек.
Заказать вакуумный шприц U-159 с доставкой в любой регион России вы можете в нашей компании. Покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Сервисное обслуживание выполняется специалистами нашей собственной сервисной службы.
Россия — родина бренда
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
|
Компрессор |
900-1400/800-1200 об/мин |
|
Периметр наполняющих трубок |
12; 14; 16; 18; 22; 25; 30; 40; 50 мм |
|
Производительность: |
200-1700 кг/час |
|
Размеры дозировочных порций |
35-65/65-125 г |
|
Мощность |
1,5-2,2 Вт |
|
Вес управляющего блока |
525 кг |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
HURAKAN
HKN-DD01 Дозатор жидкого теста
-
-
FIORENZATO
F63 KA Кофемолка-дозатор традиционная
-
FIORENZATO
F64 E XGR Кофемолка-дозатор электронная
-
HAMILTON BEACH
78302 Пакет для вакуумного упаковщика
-
KONETEOLLISUUS
Дозаторы фарша
-
FOODATLAS
VS-7L Шприц колбасный вертикальный
-
-
-
-
-
-
-
-
MATEKA
CSH 40m Тестомес спиральный
-
MATEKA
SPZ 500t Тестомес спиральный
-
-
-
POLAT MAKINA
Насос
-
-
-
ПРОМВОДОЧИСТКА
ПВО-ШД-1.5 Дегидратор шнековый
-
-
-
CV-5
-
-
CV-7
-
-
SV-10
-
-
МГ-ГУРТ
-
-
CHS/180
-
-
1.2-30х52-1
-
-
АРМ04.01.00сб.
-
-
АРМ04.05.03
-
-
АРТ00.05.00сб.
-
-
АРТ00.06.00сб.
-
-
АРТ01.01.71-01сб.
-
-
АРТ01.01.79сб.
-
-
АРТ01.04.04
-
-
АРТ02.01.28
-
-
АРТ05.02.07/1
-
-
М-АРМ01.01.090сб.
-
-
М-АРМ01.08.000сб.
-
-
М-АРМ-0403.01.008
-
-
FLG-500Aуценка
-
-
LPF-1000Tфторопластовыеуплотнения
-
-
LF1211001
-
-
SIRMAN Насадка
-
-
KD010-265желтый
-
-
GASTROMIX Держатель
GASTROMIXДержатель насадки B 5 ECO 52
-
-
1102.90050
-
-
F05017
ROLLER GRILLF05017 Распределитель теста для крепов
-
-
98006054
NUOVA SIMONELLI98006054 Насадка в сборе с зондом APPIA
-
-
F5 PRO
-
-
PFE-600
-
-
PFE-600L
-
-
FZR19-ULT-220
-
-
Follett Стол
-
-
MC5 (C83)хром
-
-
-
FH 5000природныйгаз
-
-
Pizza Group Дежа