Котел пищеварочный с прямоугольным варочным сосудом PMP КЭ-250КП-2
Код товара 740636Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПОСТАВЛЯЕТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве.
Особенности:
- Паровая рубашка
- Регулятор температуры нагрева
- Клапан заполнения емкости водой расположен на передней панели
- Высококачественное приготовление блюд с максимальным сохранением полезных свойств и витаминов
Россия — родина бренда
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Полезная вместимость, дм³ | 250 |
| Продолжительность разогрева, мин | 50 |
| Расход пара с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более: | |
| в период разогрева | 40 |
| в период варки | 10 |
| Рабочее давление пара в рубашке, МПа | 0,045 (0,45) |
| Тепловой к.п.д., %, не менее | 75 |
| Масса, кг | 180 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
HALLDE
23307 Кувшин (ксилекс) 4 л.,
-
-
-
HOSHIZAKI
P01874-01 Помпа
-
ALTO-SHAAM
LI3025 Индикатор света
-
-
-
-
-
AKP FL DN100
-
-
AKP FL HN DN5"
-
-
KV D AE DVNIRO DN 2"
-
-
KV D FL DN150
-
-
KVE D AE DVDN 1 1/4"
-
-
KVE D FLDV DN6"
-
-
KVP D FL DVHN NIRO DN6"
-
-
VARIVENTPTF OD 1"
-
-
VARIVENTSAJ OD 1 ½"
-
-
VARIVENTSBF IPS 2"
-
-
VARIVENTSBJ IPS 6"
-
-
VARIVENTSBJ OD 4"
-
-
VARIVENTSBK OD 1 ½"
-
-
VARIVENTSCF IPS 3"
-
-
VARIVENTSCJ DN 125
-
-
VARIVENTSEF DN 25
-
-
VARIVENTSEJ DN 40
-
-
VARIVENTSEJ OD 4"
-
-
VARIVENTSLF IPS 6"
-
-
VARIVENTSLF OD 4"
-
-
VARIVENTSTF DN 50
-
-
VARIVENTSWX DN 100
-
-
-
-
Ду32 мм кшпвр-вр
-
-
Ду32 мм вс/с
-
-
DN65 кл с/с
-
-
Ду150 р/р
-
-
Dn32
-
-
Dn35
-
-
Ду15
-
-
Ду38-с у
-
-
1200x600x850мм
-
-
200л
-
-
НОВАТОР Стол
-
-
АРМ04.01.03-01
-
-
Н49.123.00.005-02Б
-
-
00-00000161
-
-
-
80/SCRP
-
-
COOLEQ Уплотнение
COOLEQУплотнение крана SM-10 5.08
-
-
JAU Кнопка
-
-
18268CLRKIT
CAMBRO18268CLRKIT Бокс пищевой
-
-
09000016
NUOVA SIMONELLI09000016 Кран шаровый 3/8 M-F
-
-
82007003
NUOVA SIMONELLI82007003 Носик кранов подачи горячей воды
-
-
98007020
NUOVA SIMONELLI98007020 Кран подачи горячей воды
-
-
98030172
NUOVA SIMONELLI98030172 Трубка манометра для котла
-
-
400160021
-
-
135108
BARTSCHER135108 Чаша барного миксера Turbo
-
-
137101
BARTSCHER137101 Совок для пищевых продуктов