Инъектор ручной посолочный PMP ПМ-ФМШ-05

ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПОСТАВЛЯЕТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.

Инъектор для мяса применяется во время изготовления копчёной и ветчинной продукции. Отличительная особенность этого инъектора — возможность шприцевания не только мяса, но и рыбы.

Инъектор снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать давление инжекции рассола. При этом пропускной клапан обеспечивает сброс давления в камере нагнетания при прекращении инъектирования. Это значительно увеличивает долговечность упругого нагнетающего ротора.

Наличие двух инжектирующих шприцов и возможности менять иглы на них позволяет быстро и эффективно производить посол кускового мяса различных размеров. Работа насоса контролируется защитным автоматом.