Машина для снятия шкурки со шпика PMP NOCK Cortex CB 495
Код товара 740092Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОБОРУДОВАНИЕ НЕ ПОСТАВЛЯЕТСЯ. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
Данная машина предназначена для нарезания свежего, охлажденного мяса, рыбы, птицы, субпродуктов и пр. (без кости, не замороженные продукты). Отлично подойдет для пищевых производств, торговых организаций, где необходимо получение тонких ломтиков высоких, свежих кусочков мяса, напр. биф джерки, порк джерки, билтонг, миланеза, быстрый шницель, рулади, и т.д.
Одновременно нарезка продукта может производиться с разной шириной - на ножевом валу (слева и справа) ножи выставляются по заданному расстоянию, что позволяет получать на выходе кусочки двух величин.
Вертикальная нарезка производится на ломтики, полоски заданной ширины, которая регулируется количеством установленных ножей на ножевой гребенке, минимальное расстояние между ножами устанавливается в зависмости от продукта 6-8 мм.
Преимущества:
- Все узлы машины, которые подвергаются наибольшей нагрузке установлены между специально сконструированных стальных пластин толщиной 15 мм NOCK POWER PLATES®, что создает жесткую усиленную конструкцию, позволяющую продлить срок службы слайсера;
- Съемный конвейер для подачи сырья;
- Откидной защитный кожух;
- Качественный, ровный тонкий разрез;
- Высокая производительность – несколько резов одновременно;
- Цепной привод;
- Легкость обслуживания и высокая гигиеничность.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
Model 2
-
RATIONAL
Установка передвижная
-
FOODATLAS
FLRM-80 Машина тестораскаточная
-
HALLDE
10351 Компрессор 230 1 50
-
-
-
-
-
-
ФЕНИКС
WRK5 Оборудование WORKOUT
-
BAKEBERRY
BK-600 Машина для формирования рогаликов
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ZETLAB
ZET 048-E Сейсмостанция
-
-
PAMUKKALE MAKINA
Машина глазировочная полуавтоматическая для глазирования шоколадом
-
-
-
-
BUE
-
-
CUTMASTER500
-
-
83700
-
-
DN150
-
-
CH 300
-
-
072-200П(Н)
-
-
200 л
-
-
CYM-150
-
-
CYM-200
-
-
НОВАТОР Барабан
-
-
-
00000000638
-
-
00000005724
-
-
-
-
-
CHC-S225
-
-
-
STE 590 GAS
-
-
L63
TURBOVACL63 Аппарат упаковочный двухкамерный
-
-
Sego 12
BRAVILOR BONAMATSego 12 Эспрессо-машина суперавтоматическая
-
-
Sprso
BRAVILOR BONAMATSprso Эспрессо-машина
-
-
00997098
-
-
K30-2s
-
-
910.0ES.33733
-
-
SMA-500Hamurex
-
-
LACONA
ВУЛКАНLACONA Факел газовый
-
-
HKN-GP1000/1500длинная подфлюте
-
-
Z512133-1PAK
-
-
T4816-250EA
-
-
ГК ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТИВЫ Термометр
ГК ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТИВЫТермометр жидкостной прямой ТТЖ П №2 (-35 - + 50 С/1С), н.ч. 66 мм, вч 240 мм,шт (1 шт)
-
-
ГК ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТИВЫ Бюретка
ГК ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТИВЫБюретка 25 мл/0,05 мл, класс АS, св. стекло, с краном PTFE с полосой Шеллбаха (1 шт)