ANGELO PO
BF101L Шкаф шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO BF51M
Код товара 7291Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Почему вы выбрали именно этот товар?
Для каких целей планируете использовать?
Устраивает ли вас соотношение цены и качества?
Не терпим нечестные отзывы, а также:
Мат, ругательства, оскорбления и угрозы
Контактную информацию, рекламу и прочее, не относящиеся к теме
Обсуждение цены товара и ее изменение
Отзывы по обслуживанию и сервису следует оставлять через раздел Гарантийное обслуживание, там они будут рассмотрены в обязательном порядке
647 885 ₽
/ 6 144 €
539 905 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
107 980 ₽
BF51M - шкаф шоковой заморозки.
Преимущества
- Бласт фризер/чиллер Blitz с вместимостью 5*GN1/1 или листов 40*60 см.
- Корпус шкафа шокового замораживания из нержавеющей стали AISI304.
- Условная производительность: охлаждение ( от температуры +90 до +3 оС)22 кг за 90 минут, замораживание ( от температуры +90 до -18 оС) 13 кг за 240 минут.
- Возможна совместная установка с пароконвектоматом на 6 и 10 уровней GN1/1.
- Камера с округленными углами и дренажным отверстием в днище.
- Воздушное охлаждение конденсатора.
- Автоматическое отключение вентиляторов воздухоохладителя при открывании двери.
- Электронная панель управления со скроллером установлена в верхней части аппарата, термозонд с несколькими точками съема данных.
- Автоматические программы для всех типов продуктов, 10 ручных программ; таймер со звуковым сигналом для каждой гастроемкости.
- Яркая светодиодная полоса показывает текущее состояние аппарата - заморозка, хранение, таяние и т.д - каждое состояние имеет свой цвет.
- IFR режим работы - интеллектуальное определение консистенции продуктов.
- ANISAKIS - функция глубокой шоковой заморозки.
- По всем стенкам камеры проходят ТЭНы, за счет чего шкаф шоковой заморозки используется в качестве низкотемпературной печи, камеры для разморозки продуктов, расстойки мучных изделий, приготовления йогуртов (специальная программа).
- Автоматическое окончание рабочего цикла по температуре внутри продукта (зонд) или по времени.
- Глухая дверь с автодоводчиком.
- Хладагент R452A до 2022.
ANGELO PO
Компания ANGELO PO (Италия) уже более 90 лет осуществляет выпуск профессионального оборудования, предназначенного для оснащения различных заведений общественного питания – ресторанов, баров, кафе и др. Всё оборудование отличается качественным и продуманным исполнением.
Италия — родина бренда
Италия — страна производства
Характеристики
| Вес нетто | 120 кг |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 817x770x1100 мм |
| Вес в упаковке | 130 кг |
| Размер (ДхШхВ) | 745x570x900 мм |
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы и вопросы о товаре
Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%
