Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
  • zakaz@4-20.ru
  • +7 (812) 309-29-49
200 146 ₽
166 789 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
33 357 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Предназначена для обжарки картофеля, а также иной овощной, мясной, рыбной и мучной продукции. Для удобства работы может оснащаться сетчатыми корзинами ИПКС-073-04-40(Н) (емкостью 40 литров) и приставкой ИПКС-073-07(Н), на которую для стекания и сбора фритюра могут быть установлены корзины с прошедшим термическую обработку продуктом. Конструктивно профессиональная промышленная фритюрница представляет собой цельнотянутую ванну, закрепленную в прямоугольном каркасе и термоизолированную с боковых сторон. В дне ванны установлены шесть трубчатых электронагревателей. Автоматический блок управления позволяет задавать и длительное время поддерживать температуру теплоносителя. Производственная фритюрница и корзины к ней выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Основанная в 1991 году фирма ЭЛЬФ 4М (г. Рязань) в настоящее время является единственным в России машиностроительным предприятием, разрабатывающим и выпускающим оборудование для предприятий различных отраслей перерабатывающей и пищевой промышленности.

Россия — родина бренда

Характеристики

Характеристика Значение
Производительность:
– по картофелю фри, кг/ч 25
– по мучным изделиям, кг/ч 45
Объем ванны, не менее, л 75
Объем заливаемого масла, не более, л 40
Масса загружаемого продукта в одной корзине, не более, кг 3
Диапазон рабочих температур, °С 140-190
Установленная мощность, не более, кВт 9,0
Габаритные размеры, не более, мм 900х600х950
Масса, не более, кг 60
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также